Émulsion pour pâtisserie à la saveur de pâte sucrée et beurrée - 113 ml - 473 ml - 3,8 L - 19 L - Émulsions pour pâtisserie Canada
L'une de nos saveurs les plus populaires ! L'émulsion aromatisée et pâtissière « Beurre sucré » de LorAnn offre la saveur riche du beurre fermier, rehaussée d'une pointe d'agrumes et de vanille. Elle donnera à vos pains sucrés, pâtisseries et glaçages au beurre maison un irrésistible goût de boulangerie. Son arôme et sa saveur rappellent les viennoiseries danoises tout juste sorties du four !
L'émulsion Buttery Sweet Dough sera l'ingrédient secret de vos pâtisseries et glaçages ! Dans vos recettes qui demandent de l'extrait de vanille, essayez de le remplacer par Buttery Sweet Dough pour une saveur inédite.
1 cuillère à café d'extrait de cuisson = 1 cuillère à café d'émulsion
Format 473 ml (16 oz) conditionné dans des bouteilles recyclables sans BPA. ÉCONOMISEZ GROS ! Bénéficiez de 20 % de réduction à l’achat du format 3,8 L (1 gallon).
À base d'eau • Sans gluten • Casher • Soluble dans l'eau
Plus besoin d'en mettre deux fois plus ! Nos émulsions pour pâtisserie sont des arômes à base d'eau qui ne s'évaporent pas à la cuisson, contrairement aux extraits traditionnels à base d'alcool. Vous n'avez donc pas besoin d'en ajouter pour obtenir la saveur que vous recherchez. Nous sommes ravis de vous proposer plus de 20 arômes sans gluten, sans noix et à faible teneur en glucides, dont l'amande ! Incorporez-les à vos recettes préférées comme vous le feriez avec un extrait. Pour plus d'informations sur leur utilisation, consultez notre guide d'utilisation des émulsions pour pâtisserie.
**Veuillez noter que le délai de livraison pour les contenants de 5 gallons et plus peut aller jusqu'à 15 jours ouvrables. Merci.
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