SS-Frutas | Chips croustillantes de plantain salées | 85g X 50 | Boîte

Fabriquée à partir de tranches de plantain finement tranchées, légèrement frites et assaisonnées, cette collation est très populaire dans une grande partie de l'Amérique du Sud et des Caraïbes. On les trouve facilement préemballés dans les épiceries locales, vendus par des vendeurs ambulants ou faits maison. Ces chips savoureuses ont une saveur plus proche des chips de pomme de terre que des chips de banane. Ils peuvent être servis en entrée, en accompagnement d'un guacamole ou comme collation santé, car ils constituent une excellente alternative aux chips ordinaires.

Le plantain fait partie de la famille des Musacées. À proprement parler, il y a peu de différences entre le plantain et les bananes que nous consommons au petit-déjeuner ou en collation. Une distinction est parfois faite en qualifiant la banane de « fruit du désert ». Une différence notable réside dans la manière dont ils sont préparés et consommés. Étant donné que le plantain pousse toute l’année dans les régions équatoriales, tropicales et andines, il constitue une source alimentaire fiable et un élément de base du régime alimentaire de ces régions. Le plantain contient moins de sucre que les bananes et constitue une excellente source de potassium et de fibres.

SS-FRUTAS s'assure de sélectionner des plantains de première qualité provenant des régions tropicales d'Amérique du Sud pour produire de délicieuses chips. Riche en potassium, sans gluten ; Sans colorants, arômes artificiels ou conservateurs, ces chips sont garanties sans noix. Avec moins de glucides, plus de potassium et plus de vitamine C

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Caractéristiques physiques

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