Améliorez votre magasin de crème glacée avec le modèle vertical Top Churn Pro V2. Son stockage congelé dynamique et son programme de brassage continu permettent de fabriquer des glaces fraîches et délicieuses directement à votre comptoir de service. Profitez de la commodité d'un service direct et impressionnez vos clients avec la boule parfaite à chaque fois. Idéal pour les glaciers et les magasins de crème glacée commerciaux, ainsi que pour les boulangeries, les restaurants et les magasins de yaourt glacé.

Fonctions principales :

• Fabrication de crème glacée fraîche exposable au comptoir de service.
• Stockage congelé dynamique avec un programme de brassage continu.
• Servir directement la crème glacée fraîchement préparée.
• Double usage : Le brassage continu rend la crème glacée fraîche et permet de stocker, d'exposer et de servir la crème glacée directement depuis le bol de brassage. Agit comme votre congélateur de lots et votre vitrine tout en un.
• Parfait pour les sorbets, les glaces, les crèmes glacées et les yaourts glacés.

Configurations standard :

• Système de commande intelligent à écran tactile avec des paramètres sophistiqués pour la crème glacée, le gelato, le sorbet, le yaourt glacé ou la granita.
• Deux modes de commande pour les professionnels et les exploitants de magasins (mode pro / mode auto).
• Comptoir anti-condensation en acier inoxydable 304.
• Couvercles de protection haute transparence anti-buée.
• Affichage amélioré avec des projecteurs LED intégrés dans chaque pot.
• Raclette auto-adaptative anti-gel.
• Système de ventilation à chaleur imperceptible.
• Système de gestion de ventilation auto-adaptatif fermé.
• Nettoyage et drainage faciles.
• Compresseur SECOP allemand.
• Double système de réfrigération et de moteur indépendant.
• Système de réfrigération écologique R290.
• Interrupteur de sécurité sur le couvercle qui démarre/arrête automatiquement les lames.
• Lame haute puissance à vitesse réglable.
• Système de moteur DC sans balais sans entretien.
• Modes de stockage et de nuit à faible consommation d'énergie.

Configurations optionnelles et informations de livraison :

• Support de spatule universel intégré
• Verre de protection
• Graphisme extérieur personnalisable
• Kit d'accessoires pour chariot
• Système anti-buée et condensation pour le comptoir et les couvercles
• La livraison gratuite ne s'applique pas aux équipements. Lors de la commande, nous vous informerons des frais de livraison supplémentaires en fonction de votre code postal au Canada. Merci.
• Fiche technique Top Churn V2 PDF
• Voir le catalogue PDF Top Churn Canada - Fabricants de Gelato et de Crème Glacée ici