Pregel - Pannacrema à la framboise (6 x 1,1 kg par boîte)
Le goût agréablement amer et sucré du framboise dans cette pâte PreGel Five Star Chef, spécialement conçue pour la pâtisserie, amplifie facilement une large gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie, notamment la mousse, la crème pâtissière, la ganache, et bien d'autres.
Dosage
Glace : 40 g/kg de mélange
Glaces en vrac : 40 g/kg de mélange
Allergies
| Halal | Sans gluten | Sans produits laitiers | Sans huile de palme | Végétalien | OU Kosher (Parev) | OU Kosher (Produits laitiers) | Kashour (Pareve) | Kashour (Chalavi) |
| ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
SKU : 97406
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