Juteuse et sucrée avec l’attribut désirable de nuances acidulées, la pomme verte est un tremplin pour une multitude de desserts classiques et tendance. Cultivez votre menu pour offrir l'essence de l'une des friandises les plus importantes de Mère Nature, en gardant à l'esprit qu'une pomme par jour incite les clients à rester.
Applications: Gelato, Soft Serve, Sorbetto
Format: Carton de 12 sacs de 1,1 kg
Dosage:
- pour Gelato : 1 sachet + 2500g d'eau ou de lait
- pour Soft Serve : 1 sachet + 3000g d'eau ou de lait