Faits saillants

Servez des portions uniformes de garniture chaude pour dessert provenant d'une boîte n°10, d'un bocal de 3 quarts (vendu séparément) ou d'un nouvel emballage dans une poche de 48 oz avec un embout central (nécessite le kit de conversion Can2Pouch™ 81184). Distribue 1 oz maximum ; réglable par incréments de 1/8 oz.

Idéal pour

• Contrôler les coûts alimentaires des ingrédients coûteux grâce à des portions précises.
• Fonctionnement avec des périodes de service prolongées ; le thermostat détecte la température des aliments et s'allume et s'éteint selon les besoins.

Le chauffe-garnitures FSP Model est doté d'un bain-marie avec élément chauffant enveloppant pour éliminer les points chauds et assurer une chaleur uniforme et précise à vos garnitures de glaces. Le thermostat à contrôle de température empêche les brûlures accidentelles en détectant la température des aliments et en activant ou désactivant l'élément chauffant de 500 watts selon les besoins.

Ce chauffe-plats compact pour comptoir comprend une pompe à garniture en acier inoxydable à portion contrôlée et distribue à partir d'une boîte de conserve de 10 oz, d'un bocal de 3 quarts (vendu séparément) ou d'un nouvel emballage dans une pochette de 48 oz avec un embout central (nécessite le kit de conversion Can2Pouch™ 81184).

La base peut être équipée d'un couvercle et d'une louche de 30 ml ou d'un insert avec trois flacons doseurs (86819) pour ajouter votre touche personnelle à un dessert ou à une boisson spéciale.

Avantages clés

• Base et pompe de remplissage en acier inoxydable
• La pompe distribue 1 once par cycle ; réglable par incréments de 1/8 once.
• Thermostat à contrôle de température pour un contrôle précis de la chaleur.
• L'élément chauffant enveloppant assure une répartition uniforme de la chaleur, éliminant ainsi les zones de surchauffe.
• Les indicateurs de niveau d'eau évitent les débordements.
• Se verse à partir d'une boîte de garniture n°10 ou de votre bocal de 3 quarts de litre.
• Un bouton coloré et gravé (pour identifier le contenu) est fourni sur demande ; le noir est la couleur standard.