Pregel - Croccangelo® (Brittle Crunch) (2 x 2.5kg Case)

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Pregel - Croccangelo® (Brittle Crunch) (2 x 2.5kg Case)

A paste that boasts the flavour of Italian cookies with almond and hazelnut pieces. It can be also used as variegate and decoration.

Dosage

Gelato: 70-100g/kg of base

Allergies

Halal Gluten Free Dairy Free Palm Oil Free Vegan OU Kosher (Pareve) OU Kosher (Dairy) Kosher (Pareve) Kosher (Chalavi)
✓ ✓ ✓ ✓

SKU: 55773

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