Le FS-11 est un appareil chauffant/cuiseur fabriqué en acier inoxydable, avec un récipient d'eau également en acier inoxydable. Un thermostat réglable avec marquages de degrés, un couvercle exclusif à charnière et une conception à bain-marie maintiennent votre produit à la température de service idéale.

Les caractéristiques standard comprennent :

• Construction en acier inoxydable
• Thermostat réglable et pré-calibré pour un contrôle précis de la température.
• Insert et couvercle exclusifs de 11 quarts
• Le couvercle à charnière reste bien en place pendant le service, ce qui facilite son utilisation pour le client.
• Le bord du couvercle renvoie l'humidité vers les aliments pour préserver leur saveur.
• La ligne de remplissage d'eau élimine les risques de débordement.