Emulsion pour pâtisserie au fromage à la crème - 118 ml - 473 ml - 3,8 litres - 18,9 litres

L'émulsion au fromage à la crème de LorAnn's imprégnera vos glaçages et vos pâtisseries du goût irrésistible du fromage à la crème.

Les pâtissiers et les décorateurs de gâteaux nous disent que c'est un excellent ingrédient à ajouter à un glaçage au beurre stable à température ambiante, ce qui en fait un choix plus sûr pour les gâteaux en été, et l'alternative idéale au glaçage à base de fromage à la crème.

1 cuillère à café d'extrait de levure chimique = 1 cuillère à café d'émulsion

Format de 16 oz conditionné dans des bouteilles recyclables et sans BPA. ÉCONOMISEZ EN PROFITANT D'UNE RÉDUCTION DE 20 % SUR L'ACHAT DU FORMAT DE 1 GALLON. 

À base d'eau • Sans gluten • Casher • Soluble dans l'eau

Pas besoin de doubler les doses ! Nos émulsions de boulangerie sont des arômes à base d'eau qui ne s'évaporent pas pendant la cuisson comme les extraits traditionnels à base d'alcool. Cela signifie que vous n'avez pas besoin d'en ajouter davantage pour obtenir le goût que vous recherchez. Nous sommes ravis de vous proposer plus de 20 saveurs sans gluten, sans noix et faibles en glucides, y compris l'amande ! Ajoutez-les à vos recettes préférées comme vous le feriez avec un extrait. Pour plus d'informations sur l'utilisation, consultez notre guide d'utilisation des émulsions de boulangerie.

**Veuillez noter que le délai de livraison pour les formats de 5 gallons et plus peut atteindre 15 jours ouvrables. Merci.

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