Enrobage pour cornet Kataifi Pistache (Chocolat de Dubaï) - Seau de 1,5 KG - Rubicone Canada - Fabriqué en Italie

Enrobage saveur pistache avec inclusions de kataifi pour un croquant supplémentaire. Convient pour enrober des bâtonnets de glace, des glaces italiennes et pour décorer n'importe quel dessert. Inspiré par le célèbre "Chocolat de Dubaï". Formulé pour durcir au contact de la crème glacée et du gelato afin de créer un effet croquant. Pour être utilisé, l'enrobage doit être liquide. Et pour devenir liquide, il doit rester entre 27 et 30 degrés Celsius (80,6-86F). Parfait pour être utilisé comme Stracciatella pour marbrer et remplir des bacs de gelato et des mousses de semifreddo. Après ouverture, vous n'avez pas besoin de le réfrigérer.

Veuillez noter qu'il s'agit d'un tout nouvel article lancé en août 2025 par Rubicone Italia. Pour l'instant, les pots peuvent avoir des étiquettes noires et blanches et les étiquettes entièrement imprimées sont en cours de fabrication en Italie pour les expéditions à venir. Merci.

Pas besoin de chauffe-sauce pour cornet : Nos enrobages pour cornet peuvent fonctionner parfaitement sans chauffe-sauce traditionnel ! Il suffit de tremper votre produit froid ou congelé (c'est-à-dire des cornets de crème glacée, des fruits congelés, des bâtonnets de gelato, etc.) dans l'enrobage chaud et il durcira rapidement en une coquille croquante et savoureuse. Aucun chauffe-sauce n'est nécessairement requis, car vous pouvez réchauffer notre enrobage pour cornet au bain-marie ou au micro-ondes. Idéalement, conservez le produit dans un bain chauffé pour maintenir une température constante tout au long de la journée. Veuillez vous assurer de regarder les deux vidéos d'instructions sur l'enrobage de cornets jointes à cette liste. Merci.

Format : Seau de 1,5 KG ou Caisse de 4 x 1,5 KG