Le Beurre de Cacao Coloré Violet Naturel Roxy & Rich est un colorant de beurre de cacao pré-tempéré, fabriqué avec des colorants 100 % naturels, pour décorer le chocolat moulé. Créé pour les chocolatiers, les pâtissiers et les décorateurs qui souhaitent une alternative naturelle au beurre de cacao conventionnel fabriqué avec des colorants synthétiques, il ajoute une couleur riche aux tons de pierres précieuses et une finition mate aux créations de chocolat élégantes.

Conçu pour la décoration de chocolat, ce beurre de cacao dispersible dans la graisse peut être utilisé dans des moules à chocolat ou appliqué directement sur du chocolat moulé par aérographe, pinceau ou application au doigt. Le Violet Naturel est particulièrement adapté aux thèmes floraux, aux collections festives, aux accents luxueux et aux travaux décoratifs en couches, ce qui en fait un choix distinctif pour les bonbons, les tablettes et autres créations de chocolat raffinées.

Caractéristiques

• Fabriqué avec des colorants 100 % naturels
• Colorants naturels dispersibles dans les graisses d'origine végétale
• Une alternative naturelle au beurre de cacao conventionnel aux colorants synthétiques
• Pré-tempéré pour une utilisation pratique
• Fini mat
• Comestible
• Végétalien
• Sans gluten
• Sans noix
• Sans lactose
• Convient aux moules à chocolat et au travail décoratif du chocolat
• Peut être aérograhié, peint ou appliqué directement sur du chocolat moulé
• Idéal pour les accents de couleur de pierres précieuses, les palettes florales et les contrastes décoratifs élégants

Pour l'utiliser, faire fondre doucement avant d'appliquer et éviter de surchauffer, car une chaleur excessive peut affecter la texture et les performances du beurre de cacao.