Arôme de café - Arôme super concentré 28 g, 473 ml, 3,8 litres, 18,9 litres
L'ajout d'arôme de café à vos desserts et boissons apportera une saveur riche à vos recettes, avec à peine un soupçon de caféine.
1 drachme = environ 1 cuillère à café
Ce colorant est hydrosoluble, mais il a prouvé son efficacité pour aromatiser les chocolats et les enrobages (enrobages confiseries). Une utilisation excessive peut entraîner un épaississement. Ajouter de l'huile de coco liquéfiée ou du beurre de cacao pour aider à fluidifier/lisser. Ce colorant convient aux mélanges de chocolat tels que la ganache, les fudges, les fondants et les glaçages (utilisation typique : ¼ à ½ cuillère à café par livre de chocolat ou d'enrobage).
Caractéristiques
Kashour
Sans produits laitiers
Sans OGM
Naturel
Sans colorants artificiels
Sans noix
Sans sucre
Végétalien
Soluble dans l'eau
Avec autant de façons délicieuses d'utiliser ces saveurs, nous vous recommandons fortement de vous préparer à avoir des clients réguliers ! Nos saveurs Super Strength sont 3 à 4 fois plus concentrées que nos saveurs Flavor Fountain. Pour plus d'informations sur l'utilisation, consultez notre guide d'utilisation des saveurs Super Strength.
**Veuillez noter que le délai de livraison pour les formats de 1 gallon et plus peut aller jusqu'à 15 jours ouvrables. Merci.
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