Pâte de chocolat en poudre 4000 unités - 1 x 11,3 kg - David Roberts - Mélanges et ingrédients de pâtisserie - Distribution canadienne
Pâte de chocolat en poudre 4000 unités - 1 x 11,3 kg - David Roberts - Mélanges et ingrédients de pâtisserie - Distribution canadienne
Les pépites de chocolat composite sont des pépites de chocolat au lait classiques et sucrées, faites à partir de riche poudre de cacao, et idéales pour la cuisson. 4000ct fait référence au nombre de pépites dans une boîte de 11,34 kg.
Informations sur l'emballage- Conditionnement en vrac dans un carton ondulé à revêtement polyéthylène de 11,3 kg.
- Pépites de chocolat composite
- Pépites de chocolat en forme de goutte d'eau
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des matières aromatiques. Température de stockage : 16-18°C. Conditionné dans un carton ondulé doublé d'un sac en polyéthylène.
- Le chocolat composite est un produit fabriqué à partir d'un mélange de cacao, de matières grasses végétales et d'édulcorants. Il sert d'alternative moins coûteuse au chocolat véritable, car il utilise des graisses végétales dures moins chères, telles que l'huile de coco ou l'huile de palme, au lieu du beurre de cacao plus cher.
- Peut être utilisé dans de nombreuses applications de pâtisserie, y compris les biscuits, les gâteaux, les muffins, les croissants, etc.
- Prêt à consommer dans votre recette préférée et/ou ne nécessitant aucune préparation.
Ingrédients
- Sucre, huile de palmiste hydrogénée, cacao, cacao traité avec un alcalin, dextrose, lécithine de soja.
Contient
- Soy
Attributs
- Fabriqué au Canada, Kosher, sans noix, végétarien
Instructions de stockage
- • Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des matières aromatiques. Température de stockage : 16-18°C. Emballage en carton ondulé doublé d'un sac en polyéthylène.
Nombre de cas
- 1 paquet, 11,3 kg
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