Le mélange pour chocolat chaud sans produits laitiers Valrhona est une préparation sucrée et prête à l'emploi pour boisson chocolatée, conçue pour un chocolat chaud riche et onctueux avec un goût profond de chocolat noir. Avec 31 % de teneur en chocolat et un mélange de poudre de cacao et de véritables pépites de chocolat noir, il offre une tasse plus riche et plus gourmande que les mélanges de cacao standard. Il est conçu pour une préparation facile et convient parfaitement aux chocolats chauds, aux mokas et aux boissons au chocolat glacées.

Son mélange de chocolat et de cacao aide à créer une texture lisse et veloutée lorsqu'il est mélangé avec le lait de votre choix, ce qui en fait une option pratique pour les cafés, les boulangeries, les restaurants et les utilisateurs à domicile qui souhaitent une boisson chocolatée de style premium avec un minimum de préparation. Conditionné dans un sac refermable de 2,26 kg, il est également pratique pour le stockage et l'utilisation répétée dans les services de restauration.

Caractéristiques

• Fabriqué avec de la poudre de cacao et de véritables pépites de chocolat noir
• 31 % de chocolat pour une saveur riche et une texture onctueuse
• Excellent pour le chocolat chaud sucré, les mokas et les boissons glacées
• Facile à préparer avec du lait laitier ou non laitier
  
• Fabriqué aux États-Unis

Détails du produit

• Ingrédients : sucre, pépites de chocolat, poudre de cacao (traitée à l'alcali), arôme naturel de vanille, gomme de cellulose et sel marin
• Sac refermable de 2,26 kg / 5 lb
• Durée de conservation : 18 mois à compter de la date de production
• Stockage : conserver dans un endroit frais et sec