Name: Fabbri Citron LG G 50 (avec stabilisants), poudres aromatisantes pour gelato et pâtisserie, 6 x 1 kg (2,2 lb) - Fabbri Canada
Brand: Fabbri Canada
SKU: 9962400
Price: 378.09 CAD
Availability: InStock

Fabbri Lemon L.G. G 50 (With Stabilizers), Flavoring Powders for Gelato & Pastry, 6 x 1 KG (2.2 lb) - Fabri Canada

Ingredients for Pastry, Ice Cream and Gelato Professionals

Épargnez $45.31

Quantité

Expédié depuis le Canada

Livraison rapide et gratuite partout au Canada pour les commandes de plus de 199 $ CAD. Frais d'expédition de 25 $ CAD pour les commandes inférieures à 199 $ CAD.

Learn more

Fabbri Citron LG G 50 (avec stabilisants), poudres aromatisantes pour gelato et pâtisserie, 6 x 1 kg (2,2 lb) - Fabbri Canada

Ingrédients pour les professionnels de la pâtisserie, des crèmes glacées et des gelatos

Fabbri offre à tous les professionnels de la gastronomie – glaciers, pâtissiers, chefs et barmans – les meilleures solutions pour exprimer leur créativité. Nous proposons des ingrédients haut de gamme et des solutions innovantes pour apporter cette touche unique qui révèle la créativité individuelle dans la préparation des mets et des boissons. Ce sont les ingrédients parfaits pour les professionnels qui privilégient la qualité avant tout.

Base en poudre contenant un stabilisateur et de la poudre de citron.

DOSAGE

50 g de produit + 1 L d'eau + 400 g de sucre

Pour un résultat optimal, il est conseillé de laisser reposer le mélange afin de permettre aux stabilisateurs de s'hydrater et ainsi de mieux remplir leur fonction.

Recette et instructions pour la fabrication de gelato

Recette et instructions pour la fabrication du sorbet

Guide des tailles de lots pour gelato/sorbet

Vendu par caisse – 6 paquets de 1 kg par caisse. Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 $ CA (des exceptions s'appliquent). Pour les achats en gros ou sur palette, veuillez envoyer un courriel à sales@funfoodscanada.ca .