Pregel - Garniture pour pâtisserie à l'ananas (boîte de 2 x 2,8 kg)
La garniture à l'ananas est une garniture pour pâtisserie caractérisée par une très forte concentration d'ananas (80 %), mise en valeur par des morceaux d'ananas bien visibles. À utiliser selon vos envies pour garnir les pâtisseries et les desserts moelleux (mousses bavaroises). Elle résiste bien à la cuisson et à la congélation.
Dosage
Gelato : selon les besoins et l'application
Allergies
| Halal | Sans gluten | Sans produits laitiers | Sans huile de palme | Végan | OU Casher (Pareve) | OU Casher (Produits laitiers) | Casher (Pareve) | Casher (Chalavi) |
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SKU : 97002
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