Rubicone Choco Kataifi Coating – chocolate coating for gelato sticks and pops with kataifi-inspired flavour. Kosher certified.

1.5 KG Container of Rubicone Dubai Chocolate Choco Kataifi Cone Dip Coating on a white background

Rubicone Topping Box - Case of 6 x 1 KG or Rubicone Cone Dip Box - Case of 4 x 1.5 KG

Green Pistachio ice cream with chocolate drizzle and pistachios on a dark background with 'Dubai Chocolate' branding.

Rubicone Soft Gelato Dubai Chocolate Cup

How to warm up cone dip coating for ice cream and gelato

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Seau de 1,5 kg

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Choco Kataifi (Chocolat de Dubaï) Enrobage pour cornet de crème glacée au chocolat noir - Seau de 1,5 kg - Rubicone Canada - Fabriqué en Italie

Name: Trempette pour cornet de chocolat noir Choco Kataifi (Chocolat de Dubaï) - Seau de 1,5 kg - Rubicone Canada - Fabriqué en Italie - Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 CAD
Brand: Rubicone Canada
SKU: N387-CASE
Price: 236.52 CAD
Availability: InStock

Enrobage saveur chocolat noir avec inclusions de kataifi pour un croquant supplémentaire. Idéal pour tremper les bâtonnets de gelato, la crème glacée molle et décorer tout dessert. Inspiré du célèbre "Chocolat de Dubaï". Formulé pour durcir au contact de la crème glacée et du gelato afin de créer un effet croquant. Pour être utilisé, l'enrobage doit être liquide. Et pour devenir liquide, il doit rester à une température comprise entre 27 et 30 degrés Celsius (80,6-86F). Parfait pour être utilisé comme stracciatella pour marbrer et remplir les bacs de gelato et les mousses de semifreddo. Après ouverture, il n'est pas nécessaire de le réfrigérer.

Veuillez noter qu'il s'agit d'un nouvel article lancé en août 2025 par Rubicone Italia. Pour l'instant, les pots peuvent avoir des étiquettes noires et blanches et les étiquettes entièrement imprimées sont en cours de fabrication en Italie pour les prochaines expéditions. Merci.

Application bonus : Utilisez-le comme sauce de garniture au chocolat de Dubaï de qualité supérieure et/ou crème de garniture en ajoutant notre Agent liquéfiant. Peut être utilisé comme mélange Kunafa à la pistache.

Pas de chauffe-cornets nécessairement requis : Nos enrobages pour cornets peuvent fonctionner parfaitement sans chauffe-cornets traditionnel ! Il suffit de tremper votre produit froid ou congelé (c'est-à-dire les cornets de crème glacée molle, les fruits congelés, les popsicles au gelato, etc.) dans l'enrobage chaud et il durcira rapidement en une coquille dure et savoureuse. Pas de chauffe-cornets nécessairement requis car vous pouvez réchauffer notre enrobage pour cornets dans de l'eau chaude ou au micro-ondes. Idéalement, gardez le produit dans un bain-marie pour maintenir une température constante tout au long de la journée. Veuillez vous assurer de regarder les deux vidéos d'instruction sur les enrobages pour cornets jointes à cette annonce. Merci.

Format : Seau de 1,5 kg ou caisse de 4 x 1,5 kg

Certifications : Casher

Fièrement canadien

Nous sommes une entreprise à 100 % canadienne, détenue et exploitée (établie en 2010), située près de Barrie, en Ontario. Tous nos prix sont affichés en dollars canadiens.

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