Ariba Fondente (Noir) en gouttes/pépites - 26/28 - 200/hg - Boîte de 10 KG - Master Martini Canada

Pépites/éclats de chocolat noir avec un minimum de 46% de matière sèche de cacao. Idéal pour : biscuits, décorations, gâteaux et garnitures.

Plus de détails :

Cacao 46%
26/28 MG
200/hg

Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel.

Format : boîte de 10 kg avec sac PE intérieur.

Durée de conservation : 720 jours au maximum à 20°C (68°F) dans un endroit sec.

Certifications : Kosher

Palette : 81 caisses par palette. Veuillez nous contacter pour connaître les prix spéciaux pour les palettes.

Les produits Martini Cioccolato naissent de la sélection des meilleurs ingrédients : la minutieuse sélection des matières premières et des lieux d'origine, l'utilisation exclusive de beurre de cacao et de vanille naturelle, la recherche de l'harmonie des saveurs, la diversité des goûts, sont les éléments qui garantissent un produit de valeur.

Nos formulations ont été conçues pour répondre aux besoins de l'utilisateur dans les diverses applications du chocolat et de la pâtisserie artisanaux : d'où un chocolat polyvalent et facile à utiliser, qui garantit la certitude de résultats de haut niveau.

Produits connexes