Compacte et précise, la spatule Elveo de Matfer Bourgeat est conçue pour les petits bols et casseroles où vous souhaitez un contrôle supplémentaire. La tête en silicone se plie pour suivre la courbe d'un récipient afin de racler plus proprement, tandis que le manche Exoglass® reste stable et confortable pendant le mélange.

Idéal pour

• Racler les bols lors du mélange des pâtes et des garnitures
• Incorporer les crèmes et les émulsions avec plus de contrôle
• Travailler dans de plus petites casseroles et récipients avec moins de gaspillage

Caractéristiques principales

• La tête en silicone souple aide à racler soigneusement les côtés et les coins
• Performance à haute température pour les mélanges chauds
• Manche composite Exoglass® pour la résistance et la stabilité
• Taille compacte pour un travail de précision et les espaces restreints
• Va au lave-vaisselle

Spécifications

• Longueur totale : 25 cm (9 7/8 po)
• Largeur de la tête : 5,2 cm (2 1/16 po)
• Matériaux : tête en silicone, manche composite Exoglass®
• Fabriqué en France
• Code produit : 113724

Entretien

Va au lave-vaisselle. Éviter tout contact direct avec des flammes nues. Tenir à l'écart des lames tranchantes qui pourraient entailler le silicone.