Avec 3 de ces moules neri-kiri (練り切り) en forme de feuille, vous pouvez facilement réaliser des pâtisseries japonaises à la maison.

Le Wagashi est une culture culinaire japonaise traditionnelle qui se caractérise par sa belle forme et intègre les styles uniques du Japon, les changements saisonniers, les beautés naturelles et la fugacité. La pâte utilisée dans les pâtisseries japonaises est faite à partir d'ingrédients d'origine végétale tels que les haricots rouges adzuki et les haricots blancs, et incarne le souci unique du Japon pour la santé.

Pour aider chacun à confectionner facilement des wagashi authentiques, ce moule en plastique a été perfectionné après le développement de nombreux prototypes. Vous pouvez facilement réaliser un magnifique neri-kiri (練り切り) en remplissant le moule avec la pâte de haricots de votre couleur préférée. Livré avec une spatule pratique à utiliser lors du remplissage du moule. Est également inclus un livre de recettes de wagashi pour votre commodité.

En plus de confectionner des pâtisseries japonaises, il peut également être utilisé pour mouler des sushis et du riz. Contrairement au moule en bois traditionnel, il n'est pas nécessaire de le sécher lorsqu'il est mouillé, et il est facile à nettoyer.

• Fabriqué au Japon
• Matériau : Résine ABS
• Taille : 3,8 x 7 x 7 cm
• Poids : 240g
• Comprend une spatule exclusive et un livre de recettes original