Faits rapides
Servez des portions constantes de garniture de dessert chaude provenant d'une boîte n° 10, d'un pot de 3 litres (vendu séparément) ou d'un nouvel emballage dans un sachet de 48 oz avec raccord central (nécessite le kit de conversion Can2Pouch™ 81184). Distribue 1 oz maximum ; s'ajuste par incréments de 1/8 oz.
Idéal pour
- Contrôler les coûts alimentaires des ingrédients coûteux grâce à des portions précises
- Opérations avec des périodes de service prolongées ; le thermostat détecte la température des aliments et s'éteint et se rallume selon les besoins
Le chauffe-garniture modèle FSP est doté d'un bain-marie avec élément chauffant enveloppant pour éliminer les points chauds et fournir une chaleur précise et uniforme à vos garnitures de crème glacée. Le thermostat à température contrôlée empêche les brûlures accidentelles en détectant la température des aliments et en allumant ou éteignant l'élément chauffant de 500 watts selon les besoins.
Ce chauffe-plats compact de comptoir comprend une pompe de garniture en acier inoxydable, à contrôle de portions, et distribue à partir d'une boîte de conserve n° 10, d'un pot de 3 litres (vendu séparément) ou d'un nouvel emballage dans un sachet de 48 oz avec fixation centrale (nécessite le kit de conversion Can2Pouch™ 81184). ).
La base peut être équipée d'un couvercle et d'une louche de 1 oz ou d'un insert avec trois bouteilles compressibles (86819) pour ajouter votre SignatureTouch à un dessert ou une boisson spéciale.
Avantages clés
- Base et pompe de remplissage en acier inoxydable
- La pompe distribue 1 oz par coup ; s'ajuste par incréments de 1/8 oz
- Thermostat à température contrôlée pour un contrôle précis de la chaleur
- L'élément chauffant enveloppant fournit une chaleur uniforme, éliminant les points chauds
- Les lignes de remplissage d'eau éliminent les accidents de débordement
- Distribue à partir d'une boîte de garniture n° 10 ou de votre pot de 3 litres.
- Un bouton coloré et gravé (pour identifier le contenu) est fourni sur demande ; le noir est standard
GTIN | 687329011216 |
Hauteur | 15 3/4" | 40 cm |
Largeur | 7 3/4" | 19,7 cm |
Profondeur | 13 1/16" | 33,2 cm |
Poids | 9 livres | 4,1 kg |
Poids dimensionnel | 19 livres | 8,6 kg |
International Dim Poids | 23 livres | 10,4 kg |
Navires | 1 |
Capacité | 3 pintes | Pot ou canette de 2,8 L (non inclus) |
Type de distribution | pompe |
Portion | réglable, 1/8 oz (3,7 ml) à 1 oz (30 ml) maximum |
Volts | 120 |
Watts | 500 |
Ampères | 4.2 |
Prise | NEMA 5-15 |
Corde | 72" | 183cm |
Répertorié C-UL-US | Oui |
Inscrit NSF | Oui |