Emerald Leaf – Matcha de cérémonie – Première récolte – 40 g – Non sucré, sans additifs
La poudre de matcha Emerald Leaf provient directement des luxuriantes plantations japonaises. Récoltée avec soin et moulue à la pierre, elle préserve sa saveur riche et sa couleur verte éclatante. Ce matcha de première qualité, issu de la première récolte et utilisé lors des cérémonies, dans la célèbre région de Yame, offre un goût onctueux et riche, une faible astringence et une texture crémeuse en bouche.
- Avec son caractère umami savoureux distinctif, ce matcha 100% authentique est polyvalent et se prête aussi bien à la préparation traditionnelle d'usucha qu'aux lattes contemporains.