Base pour dessert Crème Catalane - Carton de 12 x 1L - Master Martini Canada

Les préparations pour desserts Master Martini, qui se distinguent par des matières premières de première qualité, sont extrêmement faciles à utiliser : quelques étapes suffisent pour créer d'excellents desserts qui peuvent être finis et décorés à votre guise.

Faciles et rapides à préparer, ces produits sont stérilisés à haute température (UHT) et garantissent une qualité uniforme. Pour le stockage des emballages non ouverts, un endroit frais et sec est nécessaire (20°C max.).

Base UHT prête à l'emploi pour la préparation de la crème catalane

Caractérisés par une extrême facilité d'utilisation, quelques manipulations suffisent pour obtenir d'excellents desserts qui peuvent être finis et décorés à volonté. De plus, le traitement UHT garantit la stabilité et une qualité constante.

Sortez le produit de son emballage et faites-le chauffer à la flamme ou au micro-ondes jusqu'à ébullition, ou pendant quelques minutes si vous souhaitez une texture plus ferme. Versez-le dans des moules appropriés et laissez-le refroidir au réfrigérateur à +4/6°C avant de servir. Saupoudrez la surface de sucre de canne et laissez le sucre caraméliser avant de servir.

Ingrédients : lait écrémé reconstitué, sucre, huile de palme, jaune d’ŒUF, amidon de maïs, carraghénane, citrate de sodium, mono et diglycérides d’acides gras, arômes artificiels, arôme artificiel de citron, bêta-carotène.

Format : Vendu par caisse de 12 briques de 1 L

Durée de conservation : 540 jours dans un endroit frais et sec.

Palette : 864 L (12 caisses par couche x 6 couches). Veuillez nous contacter pour connaître les prix spéciaux des palettes.

Certifications : Halal, Kosher

Voir la fiche technique