2 kg. Environ 71 portions.

Le chocolat chaud blanc de Zuma n'est peut-être pas du chocolat au sens traditionnel du terme, mais il est tout aussi délicieux. Il est préparé avec un mélange de beurre de cacao et de lait en poudre, et non avec de la poudre de cacao (qui donne sa couleur brune au chocolat), ce qui explique son absence d'amertume.

Ingrédients : Sucre, lactosérum en poudre (LAIT) , LAIT écrémé en poudre, beurre de cacao, sirop de glucose, épaississant : carboxyméthylcellulose, arôme naturel, antiagglomérants : phosphate de calcium, dioxyde de silicium, protéines de LAIT , sel, stabilisant : triphosphate de sodium. Allergènes : voir les ingrédients en gras.

Informations nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie : 1756 kJ/415 kcal, Matières grasses : 7,2 g, dont acides gras saturés : 4,3 g, Glucides : 77 g, dont sucres : 75 g, Fibres : 0,5 g, Protéines : 9,8 g, Sel : 1,4 g.

• Approuvé par la Société végétarienne
• Doux, crémeux et réconfortant
• Sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels
• Peut être utilisé pour préparer une variété de boissons délicieuses, notamment du chocolat chaud blanc, des mochas blancs, des frappés et bien d'autres.
• Très rapide et facile à préparer