Mélange de crème glacée molle de qualité supérieure | Mélange de base pour sorbet | Pré-mélange de panna molle | 1,6 kg x 8 | Mélange de crème glacée molle le plus vendu au Canada | Fabriqué en Italie

Date de péremption : 12/2026

Mélange laitière haut de gamme le plus vendu pour glaces à la crème, glaces italiennes, milkshakes et plus encore - Étiquette propre - Vendu par caisse de 8 sachets de 1,6 kg - Livraison gratuite au Canada

Comprital SOFT PANNA offre une texture veloutée et un riche goût de panna, spécialement conçu pour créer des glaces et des desserts exceptionnels. Sa formule sans gluten et certifiée halal garantit polyvalence et qualité pour diverses applications culinaires.

Vendu par carton de 8 x 1,6 kg

Profil :
Comprital SOFT PANNA offre un goût crémeux et gourmand, incarnant la richesse de la panna. Son goût et sa texture équilibrés en font un choix idéal pour les chefs et les artisans des desserts qui créent des glaces à la crème ou d'autres friandises glacées.

Caractéristiques :
La formule facile à utiliser du produit garantit des résultats constants en termes de goût et de texture. Conçu pour se dissoudre sans effort, il offre une commodité inégalée aux cuisines et aux stations de desserts qui recherchent l'efficacité et une qualité supérieure.

Spécifications :
Comprital SOFT PANNA s'adapte parfaitement à divers besoins culinaires. Il est idéal pour créer des glaces italiennes classiques, des parfaits en couches ou comme base pour des desserts plus élaborés. Sa résistance aux températures de transformation et sa capacité à conserver son riche goût de panna en font un ingrédient polyvalent pour les professionnels.

Pertinence :
La demande croissante de desserts glacés luxueux mais accessibles positionne Comprital SOFT PANNA comme un acteur clé des menus modernes. Des glaces à la panna aux frappés et milkshakes à base de panna, il s'intègre parfaitement aux tendances actuelles axées sur le plaisir gustatif tout en restant accessible. Des recettes telles que les glaces à la panna, les parfaits glacés en couches et les milkshakes crémeux mettent en valeur sa polyvalence.

Application :
Produit semi-fini en pâte pour la fabrication de glaces italiennes / gelati et de pâtisseries

Ingrédients :

Sucre, lactose, protéines de lait, graisses végétales hydrogénées (de palmiste, de palme et de coco), sirop de glucose, dextrose, poudre de lait écrémé, stabilisants : gomme guar, gomme de cellulose, gomme de caroube ; arômes, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, esters acétiques de mono- et diglycérides d’acides gras, esters de propane-1,2-diol d’acides gras. Peut contenir du soja.