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C'est un outil indispensable pour fabriquer de la glace pilée dans votre magasin ! Utilisez notre congélateur à glace pilée à 16 cylindres pour congeler facilement des blocs de glace pilée, puis utilisez une machine à glace pilée pour créer des desserts glacés.

Pourquoi un congélateur spécial ? Ces congélateurs à glace pilée spéciaux peuvent atteindre les températures extrêmement basses nécessaires à la congélation de blocs de glace pilée pour une qualité optimale. Avec un congélateur classique, vos blocs de glace pilée risquent de se désagréger.

Utilisez les poudres à granita Bossen pour créer d'authentiques granitas taïwanaises. Préparez des blocs de glace aromatisés et savourez des desserts moelleux et fondants ! Ajoutez des saveurs gourmandes comme la mangue, la fraise ou le taro pour une touche glacée et ludique ! Découvrez nos recettes de granita pour encore plus d'idées !

AVANTAGES:

* Congeler les blocs de glace pour -13 ° F et moins dans les 4 à 5 heures
* Fabriqué en acier inoxydable offrant une excellente durabilité mécanique.
* Comporte des moules à blocs de glace pilée en acier inoxydable qui garantissent l'hygiène alimentaire.
* Les disjoncteurs multicircuits empêchent la surcharge des composants électriques.
* Utilisation facile
Dimensions : Longueur : 100 cm / Largeur : 86 cm / Hauteur : 100 cm
Poids brut : 574 livres
* Non certifié NSF
Puissance : 220 V monophasé 3100 W
Compresseur : 2,5 CV

Plus d'infos

Pays d'origine : Taïwan

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