Levure Instantanée Rouge - 450 g (Boîte = 20 x 450 g) - Instaferm - Mélanges et Ingrédients de Pâtisserie - Distribution Canadienne
Instaferm RED est une levure de boulanger instantanée dont l'activité de fermentation est considérablement plus élevée que celle des levures traditionnelles. Il s'agit d'une souche spécialement sélectionnée de Saccharomyces cerevisiae, produite grâce à un processus de fermentation particulier et à un procédé de séchage breveté.
Nombre de portions par boîte- 324
- Les levures instantanées Lallemand sont fabriquées selon des procédures de contrôle qualité rigoureuses pour garantir l'activité de fermentation et la durée de conservation. Par conséquent, une qualité constante est assurée, contribuant à un bon volume, une couleur riche et un excellent arôme dans tous les produits à base de levure.