Fleurs comestibles aux couleurs éclatantes pour les thés, les desserts et une utilisation culinaire créative

Sublimez vos plats tout au long de l'année avec une note florale intense et une riche couleur pourpre grâce à l'hibiscus séché SOSA. Ces pétales d'hibiscus 100 % naturels sont récoltés et séchés en Espagne, puis soigneusement traités pour garantir leur innocuité culinaire. Sans additifs ni conservateurs, ils offrent saveur et attrait esthétique aux chefs, mixologues et pâtissiers.

Avec leur goût acidulé et légèrement fruité, les pétales d'hibiscus séchés sont parfaits pour infuser des tisanes, des sirops, des confitures, des gelées, des sorbets et des cocktails, ou peuvent être utilisés comme garniture remarquable dans des préparations sucrées et salées.

Produit par Sosa Ingredients, une référence en matière de pâtisserie et de gastronomie fines, cet hibiscus est également certifié casher, ce qui en fait un choix fiable pour des créations culinaires haut de gamme.

Caractéristiques principales :

• Pétales d'hibiscus comestibles séchés, 100% naturels

• Sans additifs ni colorants ; apte au contact alimentaire

• certifié casher

• Idéal pour les thés, les infusions, les confitures, les desserts et le dressage.

• Produit d'Espagne

Utilisations suggérées :

Thé à l'hibiscus, sirops floraux, confitures et gelées, panna cotta, crème glacée, cocktails, sauces salées, garnitures de salade

Ingrédients : pétales d'hibiscus
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil et de la chaleur.