Découvrez l'harmonie et la créativité avec Silikomart The Ring 65, un ensemble de moules polyvalent inspiré du cercle, symbole d'unité et de possibilités infinies. Conçu avec expertise en collaboration avec le chef pâtissier de renom Amaury Guichon, ce kit allie élégance et fonctionnalité pour sublimer vos desserts.

Ce set comprend deux moules en silicone : un moule multiforme pour six semifreddos ou préparations cuites au four, d’une capacité de 65 ml chacun, et un second moule pour six inserts et décorations, d’une contenance de 13 ml chacun. Un emporte-pièce double usage pratique accompagne ces moules ; il est idéal pour créer des inserts ou des bases originaux qui s’intègrent parfaitement à vos créations.

Idéal pour les professionnels et les pâtissiers créatifs, le Ring 65 permet de composer facilement des portions individuelles, des desserts raffinés à l'assiette ou des desserts à emporter uniques. Ses formes sinueuses et sa conception modulaire offrent une infinité de possibilités pour des desserts sophistiqués composés de plusieurs éléments.

Caractéristiques principales :

• Design symbolique : inspiré du cercle, symbole d’unité et d’harmonie, avec des formes fluides pour des créations de desserts élégantes.

• Kit complet : Comprend deux moules — six cavités de 65 ml chacune pour les préparations principales, et six cavités de 13 ml pour les inserts ou les décorations.

• Outil de coupe à double usage : facilite la découpe précise des inserts et des bases pour s’adapter aux formes uniques du moule.

• Applications polyvalentes : Convient pour les semifreddos, les pâtisseries, les desserts à l’assiette et bien plus encore.

• Résistant à la température : Convient pour une utilisation au four, au micro-ondes, au congélateur et au refroidisseur rapide, supportant des températures de -60 °C à +230 °C (-76 °F à +446 °F).

• Compatible lave-vaisselle : Nettoyage facile et construction durable pour une utilisation professionnelle fréquente.

• Fabriqué en Italie : Conçu avec du silicone de première qualité et un design expert pour une qualité et des performances durables.

Dimensions et volume par moule :

• Dimensions du moule de base : Ø 85/50 x 18 mm, 6 x 65 ml (Total : 390 ml)

• Dimensions du moule à insert : Ø 75/60 ​​x 8 mm, 6 x 13 ml (Total : 78 ml)

Code produit : 25.268.99.0065