Mix-N-Serve stimule les profits avec une saveur remarquable

Le beurre clarifié aromatisé est à la mode : faites sauter, faites sauter ou arrosez de bonté avec des saveurs d'érable, d'ail, de gingembre, de ciboulette, de romarin et de jalapeño.

Le distributeur Server Mix-N-Serv garde le beurre clarifié ou tiré au chaud et mélangé dans un distributeur compact en acier inoxydable ; sert avec un robinet de style robinet. Idéal pour le beurre, le chocolat chaud et autres aliments fins ou sauces qui doivent être continuellement remués. Transfère le travail de la ligne de cuisson au poste d’attente. Le distributeur est construit avec un extérieur en acier inoxydable avec une finition brossée et un couvercle en plastique noir ABS. L'unité est livrée réglée en usine à 200 °F mais a une plage de température de 70 °F à 200 °F. La température peut être ajustée en ajustant le verrouillage du thermostat. Un interrupteur à bascule marche/arrêt contrôle l'élément chauffant de 400 watts et l'ensemble barre d'agitation magnétique. Comprend un récipient alimentaire en acier inoxydable de 5 ½ pintes et est équipé d'un robinet à robinet. Prise NEMA 5-15P avec cordon d'alimentation de 72 pouces. 2 ans de garantie.

Faits rapides

Gardez le beurre clarifié ou tiré au chaud et mélangé dans un distributeur compact en acier inoxydable ; sert avec un robinet de style robinet.

Applications

• Idéal pour le beurre, le chocolat chaud et autres aliments fins ou sauces qui doivent être continuellement remués
• Transférer le travail de la ligne de cuisine au poste d'attente

Détails

• Le thermostat à température contrôlée offre un contrôle précis de la chaleur avec une conception verrouillable pour éviter les changements accidentels.
• La nouvelle conception offre une efficacité opérationnelle :
• - le couvercle exposé accélère les recharges
• - l'ensemble barre d'agitation et aimant élimine le risque de perte
• - le couvercle à charnière simplifie l'accès au récipient pour le nettoyage
• Un interrupteur unique contrôle les fonctions de chaleur et d'agitation
• L'agitateur magnétique remue continuellement pour mettre en suspension les solides
• Réchaud en acier inoxydable et récipient alimentaire amovible de 5 1/2 pintes