Ce chauffe-bain-marie de petit volume est contrôlé par thermostat pour chauffer les produits à la température de service sans brûler ni roussir le produit lorsqu'il est épuisé. Il est construit en acier inoxydable et comprend un bol exclusif en acier inoxydable. Un thermostat réglable détecte la température des aliments et allume ou éteint l'élément chauffant de 250 watts selon les besoins.

Les fonctionnalités standard incluent :

• Construction en acier inoxydable
• Thermostat réglable pour un contrôle précis de la chaleur
• La capacité de 1 1/2 pinte (1,4 L) est parfaite pour de petites quantités de garnitures et de sauces
• Le couvercle amovible est conçu pour couvrir l'ouverture de la poche et protéger le produit.
• Louche en acier inoxydable de 1 oz (30 ml) incluse