Ingrédients de cuisson de spécialité

1142 items
1142 items
DEMEYERE Alu Pro Induction Non Stick Wok, 12"/30cm
Wok antiadhésif à induction DEMEYERE Alu Pro, 30 cm (12 po) - Distribution canadienne
GS
KOPYKAKE Clear Acetate Cake Band, 2" high
Bande en acétate transparent KOPYKAKE, 5 cm de hauteur - Distribution canadienne
GS
SCANPAN TechnIQ The Windsor Non Stick Pan, 8.7”/22cm
Poêle antiadhésive Windsor de SCANPAN TechnIQ, 22 cm (8,7 po) - Distribution canadienne
GS
DE BUYER Mineral B Pancake/Crepe Pan, 10"/26cm
DE BUYER Poêle à crêpes/pancakes Mineral B, 10"/26cm
GS
WUSTHOF Fishbone Tweezers, 5"
Pinces à arêtes de poisson WUSTHOF, 12,7 cm (5 pouces)
GS
DE BUYER Mineral B Country Frypan with 2 Handles, 9.5"/24cm
Poêle à frire DE BUYER Mineral B Country avec 2 poignées, 24 cm (9,5 pouces)
GS
MATFER Rubber 10" Economy Sugar Pump with 5 1/8" Copper Tip
Pompe à sucre économique en caoutchouc MATFER de 25 cm (10 pouces) avec embout en cuivre de 13 cm (5 1/8 pouces)
GS
WUSTHOF Classic Flexible Fillet Knife, 7"
Couteau à fileter WÜSTHOF Classic Flexible, 7"
GS
Wooden Confection Box with Lid, 6 Units - 50 Boxes with Lids
Boîte à confiseries en bois avec couvercle, 6 unités - 50 boîtes avec couvercles
GS
REPUBLICA DEL CACAO Cocoa Powder – 22–24% Fat, Intense Cacao Flavour, 2.25kg
Poudre de cacao REPUBLICA DEL CACAO – 22 à 24 % de matières grasses, saveur cacao intense, 2,25 kg
GS
REPUBLICA DEL CACAO Ecuador 40% Caramelized – Milk Chocolate Couverture - 2.5kg
REPUBLICA DEL CACAO Équateur 40% Caramélisé – Couverture au Chocolat au Lait - 2.5kg
GS
LOUIS FRANCOIS Bovine Gelatin Powder – 200 Bloom, 1kg
Poudre de gélatine bovine LOUIS FRANCOIS – 200 Bloom, 1kg
GS
LOUIS FRANCOIS Flax Fibre – Natural Thickener and Binder for Versatile Use, 1kg
LOUIS FRANCOIS Fibre de lin – Épaississant et liant naturel pour usage polyvalent, 1 kg
GS
LOUIS FRANCOIS Xanthan Gum 80 Mesh – Fast-Hydrating Thickener for Smooth Textures, 1kg
Gomme de xanthane 80 mesh LOUIS FRANCOIS – Épaississant à hydratation rapide pour textures lisses, 1 kg
GS
Vegan Tart Shells – Round, 2.01" (51mm), by La Rose Noire - Box of 100 Tarts
Fond de tartes végétaliens – Ronds, 51 mm (2,01 po), par La Rose Noire - Boîte de 100 tartes
GS
Vanilla Tart Shells – Round, 2.24" (57mm), by La Rose Noire - Box of 120 Tarts
Croustilles à tarte à la vanille – Rondes, 57 mm (2,24 po), par La Rose Noire - Boîte de 120 tartes
GS
KADO ICHIKA Stainless Steel Wagashi Scissors
Ciseaux Wagashi en acier inoxydable KADO ICHIKA
GS
SILIKOMART Bar Duna Tritan Chocolate Mould Kit, Snack Bar
SILIKOMART Bar Duna Moule à Chocolat en Tritan, Bar à En-cas
GS
SILIKOMART Bar Tronco Tritan Chocolate Mould Kit, Snack Bar
SILIKOMART Bar Tronco Moule à Chocolat en Tritan, Kit pour Barres Croquantes
GS
MATFER Exoglass Tart Rings, 3 1/6" / 8cm (pack of 6)
MATFER Moules à tarte Exoglass, 8 cm (lot de 6)
GS
DE BUYER Home Baking Bread 4-piece Box Set
Coffret de 4 pièces pour la cuisson du pain à la maison de DE BUYER
GS
EMILE HENRY 2-piece Ultime Oven Baking Dish Set
Ensemble de 2 plats à gratin Ultime d'EMILE HENRY
GS
ZWILLING Fresh & Save Plastic Vacuum Starter Kit (Set of 7)
Kit de démarrage ZWILLING Fresh & Save pour la mise sous vide (ensemble de 7 pièces)
GS
EMILE HENRY Cheese Fondue Set - Charcoal/Burdgundy
Service à fondue au fromage EMILE HENRY - Anthracite/Bordeaux
GS
SCANPAN TechnIQ Glass Lid, 10.2/26cm
Couvercle en verre SCANPAN TechnIQ, 10.2/26cm
GS
MATFER Silicone Chocolate Scraper, 7 1/8"
MATFER Racloir à chocolat en silicone, 7 1/8"
GS
WUSTHOF Classic Natural Beech Knife Block with 6 Classic Pieces
Bloc à couteaux WÜSTHOF Classic en hêtre naturel avec 6 pièces Classic.
GS
KNEADER RS101 — Compact Manual Dough Sheeter - SB-03/SB-05
KNEADER RS101 — Machine à laminer la pâte manuelle compacte - SB-03/SB-05
GS
REPUBLICA DEL CACAO Ecuador 56% – Dark Chocolate Couverture - 2.5kg
REPUBLICA DEL CACAO Équateur 56% – Couverture de chocolat noir - 2.5kg
GS
REPUBLICA DEL CACAO Peru 38% – Milk Chocolate Couverture - 2.5kg
REPUBLICA DEL CACAO Pérou 38% – Couverture au chocolat au lait - 2,5 kg
GS
Premium Strainer Frame by Silver Arrow (Frame Only)
Cadre de tamis Premium de Silver Arrow (Cadre uniquement)
GS
SOL FRESH Freeze-Dried Taro Powder - 1kg
SOL FRESH Poudre de Taro Lyophilisée - 1kg
GS
Edible Gold Dust – 23K Genuine, 125mg
Poudre d'or comestible – 23 carats, 125 mg
GS
LOUIS FRANCOIS Vegetal – Plant-Based Gelling Agent for Desserts, Dairy & Alcohol Gels, 1kg
LOUIS FRANCOIS Vegetal – Agent gélifiant végétal pour desserts, gels laitiers et alcoolisés, 1kg
GS
KADO ICHIKA Signature Sakura Wood Triangular Rod with 7mm pistil
KADO ICHIKA Signature Sakura - Tige triangulaire en bois avec pistil de 7 mm
GS
EPICUREAN Magnetic Knife Holder, 20"
Porte-couteaux magnétique EPICUREAN, 20"
GS
LOUIS FRANCOIS Extra Slow Set Pectin, 1kg
Pectine à prise extra lente LOUIS FRANCOIS, 1kg
GS
KREA SWISS Piston for volumeSPRAY, 5.5mm
Piston KREA SWISS pour volumeSPRAY, 5,5 mm
GS
EMILE HENRY Ultime Rectangular Baking Dish, Large
Récipient rectangulaire pour cuisson au four Ultime d'EMILE HENRY, grand modèle
GS
EMILE HENRY Ultime Rectangular Baking Dish, Medium
Récipient rectangulaire pour cuisson au four Ultime d'EMILE HENRY, taille moyenne
GS
EMILE HENRY Ultime Rectangular Baking Dish, Small
Récipient rectangulaire pour cuisson au four Ultime d'EMILE HENRY, petit modèle
GS
ZWILLING Fresh & Save Vacuum Pump
Pompe à vide ZWILLING Fresh & Save
GS
WUSTHOF Classic Super Slicer, 10"
WÜSTHOF Classic Super Slicer, 25 cm (10 pouces)
GS
WUSTHOF Classic Ikon Santoku, 7" Hollow Ground
WÜSTHOF Classic Ikon Santoku, 7" à lame creuse
GS
EPICUREAN Display Hexagon, 17" × 14.5"
Présentoir hexagonal EPICUREAN, 43,2 cm × 36,8 cm
GS
COLE & MASON Derwent S/S Salt Mill
Moulin à sel Derwent en acier inoxydable de COLE & MASON
GS
DE BUYER Mineral B Grill Pan, 10"/26cm
Poêle à griller Mineral B de DE BUYER, 10"/26cm
GS
EMILE HENRY Ultime Rectangular Baking Dish, Individual
Récipient rectangulaire pour cuisson au four Ultime d'EMILE HENRY, taille individuelle
GS
WUSTHOF Flexible TPU Cutting Board – Black, 20.5 x 13 x 0.1 in (52 x 33 cm)
Planche à découper flexible en TPU WUSTHOF – Noire, 52 x 33 cm (20,5 x 13 x 0,1 po)
GS
WUSTHOF Flexible TPU Cutting Board – Black, 15 x 9.8 in (38 x 25 cm)
Planche à découper WÜSTHOF en TPU flexible – Noire, 38 x 25 cm (15 x 9,8 po)
GS
MATFER "Comfort" Disposable Piping Bag, 23" (59cm) – Extra Large, Heat-Resistant Pastry Bag - 100 Bags
MATFER "Comfort" Poche à Pâtisserie Jetable, 59 cm (23") – Extra Grande, Résistante à la Chaleur - 100 Poches
GS
CACAO BARRY Blanc Satin 29% – White Chocolate Couverture (5kg)
CACAO BARRY Blanc Satin 29% – Couverture au chocolat blanc (5kg)
GS
Premium Wakocha – Powdered Japanese Black Tea by Copper Tea, 1kg
Wakocha Premium – Thé noir japonais en poudre de Copper Tea, 1kg
GS
Kuki Hojicha – Super Premium Light Roast Powdered Green Tea by Copper Tea, 1kg
Kuki Hojicha – Thé vert en poudre torréfié léger de qualité supérieure par Copper Tea, 1 kg – Distribution canadienne – Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 $ CA
GS
LOUIS FRANCOIS Gallimousse – Professional Aerating Agent for Light Textures, 1kg
LOUIS FRANÇOIS Gallimousse – Agent aérant professionnel pour textures légères, 1 kg – Distribution canadienne – Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 $ CA
GS
Edible Silver Powder – 23K Genuine, 125mg
Poudre d'argent comestible – Authentique 23 carats, 125 mg – Distribution canadienne – Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 $ CA
GS
LOUIS FRANCOIS OvoFree Mousse – Egg White Substitute for Vegan Meringues & Mousses, 1kg
LOUIS FRANCOIS OvoFree Mousse – Substitut de blanc d'œuf pour meringues et mousses végétaliennes, 1 kg – Distribution canadienne – Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 $ CA
GS
QUEEN ROSE S/S Egg Tofu/Kanten Jelly Mould with Partition, 8.9" x 5.3"
Moule à tofu/gelée aux œufs QUEEN ROSE S/S avec compartiment, 22,6 cm x 13,5 cm - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN Big Game & Butcher Board, 47.5" x 19.5", Natural
Planche à découper et à viande EPICUREAN, 120,7 cm x 49,5 cm, naturelle - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN Big Game & Butcher Board, 35" x 14.5", Natural
Planche à découper EPICUREAN pour gros gibier et viande, 89 cm x 37 cm, naturelle - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN All In One Series Cutting Board, 14.5" x 11.25", Slate
Planche à découper EPICUREAN Série Tout-en-un, 36,8 cm x 28,6 cm, ardoise - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN Gourmet Series Cutting Board, 14.5" x 11.25", Slate
Planche à découper EPICUREAN Gourmet Series, 36,8 cm x 28,6 cm, ardoise - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN Kitchen Series Cutting Board, 17.5" x 13", Slate
Planche à découper EPICUREAN Kitchen Series, 44,5 cm x 33 cm, couleur ardoise - Distribution canadienne
GS
ISI Funnel and Sieve
Entonnoir et tamis ISI - Distribution canadienne
GS
SOSA Dried Hibiscus, 100g
Hibiscus séché SOSA, 100 g - Distribution canadienne - Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 $ CA
GS
SILIKOMART Winter Pine 1200 (Silicone Mould)
SILIKOMART Winter Pine 1200 (Moule en silicone) - Distribution canadienne
GS
SANNENG Non-stick Cow Shape Loaf/Bread Pan, 5.3" x 5.3"
Moule à pain antiadhésif SANNENG en forme de vache, 13,5 cm x 13,5 cm - Distribution canadienne
GS
MATFER Flat Bottom S/S Mixing Bowl, 11.75”
Bol mélangeur à fond plat en acier inoxydable MATFER, 29,8 cm (11,75 po) - Distribution canadienne
GS
KREA SWISS Piston for hotCHOC, 4mm
Piston KREA SWISS pour hotCHOC, 4 mm - Distribution canadienne
GS
KREA SWISS Extras Package for volumeSPRAY, Electrical Food Spray Gun
Ensemble d'accessoires KREA SWISS pour volumeSPRAY, pistolet pulvérisateur alimentaire électrique - Distribution canadienne
GS
DE BUYER Home Baking Tart 3-piece Box Set
Coffret de 3 tartelettes à pâtisserie maison DE BUYER - Distribution canadienne
GS
WUSTHOF Classic Confectioner's Knife, 10"
Couteau de confiseur WUSTHOF Classic, 25 cm (10 po) - Distribution canadienne
GS
WUSTHOF Epicure Santoku, 7" Hollow Ground
WUSTHOF Epicure Santoku, 7 po à fond creux - Distribution canadienne
GS
DE BUYER French Collection Mont Bleu Stewpan with Lid, 9.5"/24cm
Casserole Mont Bleu de la collection française DE BUYER avec couvercle, 24 cm (9,5 po) - Distribution canadienne
GS
SAHEIZI Long Blade Scissors for Wagashi, 150mm
Ciseaux à lame longue SAHEIZI pour wagashi, 150 mm - Distribution canadienne
GS
WUSTHOF 15 Slot Natural Beech Knife Block
Bloc à couteaux WUSTHOF en hêtre naturel à 15 emplacements - Distribution canadienne
GS
Fine 60 mesh Strainer for Wagashi, 7"
Passoire fine 60 mesh pour Wagashi, 18 cm - Distribution canadienne
GS
Réduit
SOSA Mint Green Natural Water-Soluble Food Colouring Powder - 500g
Colorant alimentaire naturel soluble dans l'eau vert menthe SOSA - 500 g - Distribution canadienne - Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 $ CA
GS
Épargnez $1.05
PCB CREATION Natural Red Coloured Cocoa Butter, 200g
Beurre de cacao rouge naturel PCB CREATION, 200 g - Distribution canadienne - Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 $ CA
GS
SCANPAN TechnIQ The Modern Non Stick Skillet, 8.7”/22cm
Poêle antiadhésive moderne SCANPAN TechnIQ, 22 cm (8,7 po) - Distribution canadienne
GS
FW-12 Fryer with Drain (Hydro approved) - Gold Medal - Made in the USA
Mélange de cônes gaufrés à l'ancienne – Étui (6 sacs de 2,3 kg) – Fabriqué aux États-Unis
WFI
Funnel Cake Pouring Pitchers - Gold Medal - Made in the USA
Mélange de cônes gaufrés à l'ancienne – Étui (6 sacs de 2,3 kg) – Fabriqué aux États-Unis
WFI
Funnel Cake Lift-Off 6" Mold Ring - Gold Medal - Made in the USA
Mélange de cônes gaufrés à l'ancienne – Étui (6 sacs de 2,3 kg) – Fabriqué aux États-Unis
WFI
Funnel Cake Lift-Off 8" Mold Ring - Gold Medal - Made in the USA
Mélange de cônes gaufrés à l'ancienne – Étui (6 sacs de 2,3 kg) – Fabriqué aux États-Unis
WFI
Funnel Cake Triple Mini-Cake Mold Ring - Gold Medal - Made in the USA
Mélange de cônes gaufrés à l'ancienne – Étui (6 sacs de 2,3 kg) – Fabriqué aux États-Unis
WFI
DE BUYER Mineral B Pro Steel Frypan, 11"/28cm
Poêle à frire en acier DE BUYER Mineral B Pro, 28 cm (11 po) - Distribution canadienne
GS
DE BUYER Mineral B Pro Steel Frypan, 9.5"/24cm
Poêle à frire en acier DE BUYER Mineral B Pro, 24 cm (9,5 po) - Distribution canadienne
GS
DE BUYER Mineral B Pro Omelette Frypan, 11"/28cm
Poêle à omelette DE BUYER Mineral B Pro, 28 cm (11 po) - Distribution canadienne
GS
10" Silver Round, 0.08" Thin Cake Board - 50 pieces
Plateau à gâteau rond argenté de 25,4 cm (10 po) et de 0,2 cm (0,08 po) d'épaisseur - 50 pièces - Distribution canadienne
GS
DE BUYER Mineral B Omelette Frypan, 9.5"/24cm
Poêle à omelette DE BUYER Mineral B, 24 cm (9,5 po) - Distribution canadienne
GS
MATFER Copper Canele Mould with Tinned Interior, 4.5cm - Set of 6
Moule à cannelés en cuivre MATFER avec intérieur étamé, 4,5 cm - Lot de 6 - Distribution canadienne
GS
MATFER Copper Canele Mould with Tinned Interior, 5.5cm - Set of 6
Moule à cannelés en cuivre MATFER avec intérieur étamé, 5,5 cm - Lot de 6 - Distribution canadienne
GS
SILIKOMART The Ring 65 (Set of 2 Silicone Molds + Cutter)
SILIKOMART La Bague 65 (Ensemble de 2 moules en silicone + emporte-pièce) - Distribution canadienne
GS
BAMIX 4-piece Blade Set
Ensemble de lames BAMIX 4 pièces - Distribution canadienne
GS
WUSTHOF Gourmet Fish Spatula/Turner, 6.5"
Spatule/retourneuse à poisson WUSTHOF Gourmet, 16,5 cm - Distribution canadienne
GS
CDN Digital Programmable Thin Tip Thermometer
Thermomètre numérique programmable à pointe fine CDN - Distribution canadienne
GS
DE BUYER Mineral B Steel Frypan, 10"/26cm
Poêle à frire en acier DE BUYER Mineral B, 26 cm (10 po) - Distribution canadienne
GS
MATFER S/S Coating Spatula for Chocolate, 8.5" Blade
Spatule à enrober MATFER en acier inoxydable pour chocolat, lame de 21,6 cm (8,5 po) - Distribution canadienne
GS
SILIKOMART Semisfera 01 Tritan Chocolate Mould Kit, Bonbon
SILIKOMART Semisfera 01 Kit de moules à chocolat Tritan, Bonbon - Distribution canadienne
GS
9" Silver Round, 0.08" Thin Cake Board - 50 pieces
Plateau à gâteau rond argenté de 23 cm (9 po) et 2 mm (0,08 po) d'épaisseur - 50 pièces - Distribution canadienne
GS

Préparations pour la pâtisserie et ingrédients spécialisés pour la boulangerie - Distribution canadienne

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