Machine à café Wilbur Curtis OMGS - Simple, 3,0 gallons, 3 PH

Le système de préparation de café haute capacité Omega® est conçu pour optimiser la qualité du café tout en réduisant l'entretien et les interventions de service. Le système de diagnostic intégré surveille en permanence le bon déroulement de la préparation et affiche un message pour alerter l'opérateur si une intervention est nécessaire ou si un entretien préventif est requis.

Les systèmes Curtis Omega® sont configurés en usine pour un fonctionnement immédiat avec des recettes préprogrammées qui garantissent une infusion constante, à chaque fois. De plus, grâce à des menus intuitifs et à défilement, il est facile d'ajuster finement les paramètres d'infusion pour votre profil de café gastronomique.

Préparation de café en grande quantité – Les modèles OMGT/OMGT10/OMGT16 préparent 36,0 gallons de café par heure. Les modèles OMGS/OMGS16 préparent 25,0 gallons de café par heure.
Grande capacité du réservoir : 6,5 gallons (simple), 14,5 gallons (double)
Carte de contrôle numérique G4 – Contrôle précis et protégé par mot de passe de tous les aspects de la préparation du café, y compris la pré-infusion, la pulvérisation et le contrôle du volume.
Système d'autodiagnostic intégré – Signale à l'opérateur une panne du système et la nécessité d'effectuer un entretien préventif de la machine.
Instructions à l'écran – Instructions faciles à lire et à suivre affichées à l'écran pour une utilisation et une formation rapides et intuitives.
Robinet d'eau chaude à haut débit – Pour les boissons instantanées et autres besoins en eau chaude. Débit de 1,3 GPM.
Grand panier à filtre – Peut contenir jusqu'à 794 g de grains de café moulus.
Fonctionnalité USB – Le port USB permet de modifier les paramètres du programme de manière simple et efficace.
Mode d'économie d'énergie – Réglage facilement personnalisable qui réduit la température du réservoir pendant les périodes d'inactivité.
Recettes préprogrammées et faciles à utiliser, adaptées aux différents types de café – Basées sur le type de café, le degré de mouture et le poids pour obtenir un profil de café gastronomique dès la sortie de l'emballage.
Conversion électrique – Toutes les unités Omega® sont livrées en standard de l'usine en triphasé. Toutes les unités peuvent être facilement converties du triphasé au monophasé sur le terrain.

Plus de détails :

DIMENSIONS

Hauteur (pouces)	40,220"
Largeur (pouces)	21,450"
Profondeur (pouces)	23,210"

ÉLECTRIQUE

Phase	3/1
Volts	220
Amps	19,9/23,2
Configuration de la chaleur	2 x 2500 W
Fil	4W+G/3W+G
Watts	7600/5100
Hertz	50/60

EAU

Connecteur	3/8" Flare
Pression	20-90 psi
Débit minimum	4,0 GPM
Volume du réservoir	6,9 gallons

EXPÉDITION

Hauteur du navire (en pouces)	43,00"
Largeur du navire (en pouces)	28,00"
Profondeur du navire (en pouces)	27,00"
Poids du navire	90,00 lbs
Cube d'expédition	16,00 pieds cubes