Arôme Tropical Punch - Arôme Super Concentré 28g, 473g, 3,8 litres, 18,9 litres

Notre Tropical Punch (fruit de la passion) offre un goût exotique, sucré et acidulé. Il peut être ajouté au chocolat pour une incroyable saveur tropicale et fruitée.

1 drachme = environ 1 cuillère à café

Ce colorant est hydrosoluble, mais il a prouvé son efficacité pour aromatiser le chocolat et les enrobages (enrobages confiseries). Une utilisation excessive peut entraîner un épaississement. Ajouter de l'huile de coco liquéfiée ou du beurre de cacao pour aider à fluidifier/lisser. Ce colorant convient à une utilisation dans les mélanges de chocolat tels que la ganache, les fudges, les fondants et les glaçages (utilisation typique : ¼ à ½ cuillère à café par livre de chocolat ou d'enrobage).

Caractéristiques

Kashour

Sans produits laitiers

Sans OGM

Sans colorants artificiels

Sans noix

Sans sucre

Végétalien

Soluble dans l'eau

Avec autant de façons délicieuses d'utiliser ces saveurs, nous vous recommandons fortement de vous préparer à avoir des clients réguliers ! Nos saveurs Super Strength sont 3 à 4 fois plus concentrées que nos saveurs Flavor Fountain. Pour plus d'informations sur l'utilisation, consultez notre guide d'utilisation des saveurs Super Strength.

**Veuillez noter que le délai de livraison pour les formats de 1 gallon et plus peut atteindre 15 jours ouvrables. Merci.

Des ressources gratuites pour les boulangeries, des graphiques haute résolution sur le thème de la pâtisserie, des vidéos, des recettes et des guides sont disponibles sur notre portail client : https://www.funfoodscentral.com