Le thym, ou Thymus vulgaris de son nom scientifique, est une plante herbacée basse, parfois légèrement ligneuse. Le thym possède un goût et un arôme puissants grâce à ses petites feuilles vert foncé. Ses feuilles sont réputées pour leur parfum épicé et résineux qui apporte une saveur aromatique distinctive aux sauces, ragoûts, farces, viandes, volailles – presque tout, de la soupe à la salade.

• Quantité par boîte : 1 x 745 GR.

• Portion : 0,5 g.

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• Arôme de citron-essence de pin/distinct et piquant. Gris-vert (présence possible de fleurs violettes et blanches en faible quantité).

• Durée de conservation : 1080 jours.

• McCormick s'engage à vous fournir uniquement les épices et les assaisonnements de la plus haute qualité qui soient. De la ferme à votre table, nous nous engageons à garantir que nos produits répondent aux normes de qualité et de sécurité, voire les dépassent.

• Le thym est utilisé pour aromatiser les chowders, les viandes, les saucisses, le fromage frais, le bœuf en dés crémeux, le poulet crémeux, les plats de fruits de mer créoles, les farces de volaille, les tomates, les marinades, les légumes, le poisson et les plats de fromage. Le beurre au thym est excellent sur les oignons blancs crémeux, les asperges, les haricots verts et les aubergines. Les épices entières conviennent mieux aux recettes à cuisson longue et doivent être ajoutées dès le début de la cuisson pour obtenir le maximum de saveur.

• Les épices entières conviennent le mieux aux recettes nécessitant une cuisson longue et doivent être ajoutées dès le début de la cuisson pour obtenir le maximum de saveur.