Préparation pour biscuits au thé - 12 x 900 g - Quaker - Préparations et ingrédients pour la cuisson - Distribution canadienne
Préparation pour biscuits au thé - 12 x 900 g - Quaker - Préparations et ingrédients pour la cuisson - Distribution canadienne
Sélectionnés et cuits avec soin ; constance et commodité ; polyvalence étonnante ; service et expertise.
Vendu par caisse : 12 x 900 grammes
Déclarations marketing- Préparation pour pâtisserie pratique
- Rendement : 3 douzaines.
- Ingrédients : 900 g (1,4 L) de mélange, 450 mL (450 g) d’eau. Préparation : Émietter les grumeaux avant de mesurer. Le mélange est légèrement tassé, mais pas compacté fermement.
- Pour un résultat optimal, pesez tous les ingrédients.
- Préchauffer le four à la température requise.
- Mélanger le mélange sec et l'eau. Mélanger jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Ne pas trop mélanger.
- Fariner la pâte et l'étaler légèrement sur une surface farinée jusqu'à ce qu'elle atteigne une épaisseur de 1,5 cm.
- Couper à l'aide d'une emporte-pièce farinée de 5 cm de diamètre.
- Placer sur une plaque à biscuits non graissée et laisser reposer la pâte pendant 15 à 20 minutes. Peigner d'œuf avant la cuisson, si désiré. FOUR DOMESTIQUE STANDARD : Cuire à 200°C (400°F) pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
- FOUR À CONVECTION : Cuire à 160°C (325°F) pendant 7 à 9 minutes, ou jusqu'à ce que le produit soit doré.
Produits connexes
