Une délicieuse sauce brune instantanée qui vous aidera à créer des plats savoureux réduits en sodium. Sa saveur de bœuf douce est équilibrée par une saveur de tomate sucrée et un mélange d'épices. Végétalien et certifié Halal, Kosher et sans gluten.

• 6 sachets alimentaires de 395 g emballés dans une boîte en carton.

• Rendement (par caisse) : 25 L Portion suggérée : 60 mL Nombre de portions par boîte : 417

• Poudre sèche

• Largeur de l'article (cm) : 23,7 Longueur de l'article (cm) : 35,1 Hauteur de l'article (cm) : 15,8

• Halal Kashruth Pareve Faible teneur en sodium ou sodium réduit Faible teneur en sodium Sans colorant artificiel Sans arôme artificiel Sans gras trans Végétalien Table à vapeur Rethérmisation Sans glutamate monosodique ajouté. Faible teneur en matières grasses (<3g/portion) Instantané Sans gluten Stable à la congélation et au dégel

• Utilisez-la comme sauce mère végétarienne pour créer des sauces dérivées, telles qu'une sauce aux champignons ou une sauce Dijonnaise. Utilisez-la comme base pour les plats à sauce, tels qu'un bœuf bourguignon. Épaississez et rehaussez les jus de cuisson des rôtis et des ragoûts. Lorsque vous remplacez une sauce ordinaire, ajoutez 1 cuillère à soupe de sel à 4 L de votre sauce LUDA H préparée.

• Pour la préparation : 4 L
• Mélange : 395 g
• Eau froide ou chaude : 4 L
• Ajouter le mélange à 3/4 de l'eau, en remuant vigoureusement avec un fouet. Ajouter le reste de l'eau et remuer.
• Chauffer et maintenir à une température supérieure à 65°C (150°F). Remuer avant de servir.