Accessoires et outils de pâtisserie - Équipement de pâtisserie - Distribution canadienne

193 items
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EMILE HENRY Cheese Fondue Set - Charcoal/Burdgundy
Service à fondue au fromage EMILE HENRY - Anthracite/Bordeaux
GS
ZWILLING Fresh & Save Plastic Vacuum Starter Kit (Set of 7)
Kit de démarrage ZWILLING Fresh & Save pour la mise sous vide (ensemble de 7 pièces)
GS
SCANPAN TechnIQ Glass Lid, 10.2/26cm
Couvercle en verre SCANPAN TechnIQ, 10.2/26cm
GS
MATFER Silicone Chocolate Scraper, 7 1/8"
MATFER Racloir à chocolat en silicone, 7 1/8"
GS
WUSTHOF Classic Natural Beech Knife Block with 6 Classic Pieces
Bloc à couteaux WÜSTHOF Classic en hêtre naturel avec 6 pièces Classic.
GS
KNEADER RS101 — Compact Manual Dough Sheeter - SB-03/SB-05
KNEADER RS101 — Machine à laminer la pâte manuelle compacte - SB-03/SB-05
GS
Premium Strainer Frame by Silver Arrow (Frame Only)
Cadre de tamis Premium de Silver Arrow (Cadre uniquement)
GS
KADO ICHIKA Signature Sakura Wood Triangular Rod with 7mm pistil
KADO ICHIKA Signature Sakura - Tige triangulaire en bois avec pistil de 7 mm
GS
KREA SWISS Piston for volumeSPRAY, 5.5mm
Piston KREA SWISS pour volumeSPRAY, 5,5 mm
GS
EPICUREAN Magnetic Knife Holder, 20"
Porte-couteaux magnétique EPICUREAN, 20"
GS
EMILE HENRY Ultime Rectangular Baking Dish, Large
Récipient rectangulaire pour cuisson au four Ultime d'EMILE HENRY, grand modèle
GS
EMILE HENRY Ultime Rectangular Baking Dish, Medium
Récipient rectangulaire pour cuisson au four Ultime d'EMILE HENRY, taille moyenne
GS
ZWILLING Fresh & Save Vacuum Pump
Pompe à vide ZWILLING Fresh & Save
GS
WUSTHOF Classic Ikon Santoku, 7" Hollow Ground
WÜSTHOF Classic Ikon Santoku, 7" à lame creuse
GS
EPICUREAN Display Hexagon, 17" × 14.5"
Présentoir hexagonal EPICUREAN, 43,2 cm × 36,8 cm
GS
COLE & MASON Derwent S/S Salt Mill
Moulin à sel Derwent en acier inoxydable de COLE & MASON
GS
DE BUYER Mineral B Grill Pan, 10"/26cm
Poêle à griller Mineral B de DE BUYER, 10"/26cm
GS
EMILE HENRY Ultime Rectangular Baking Dish, Individual
Récipient rectangulaire pour cuisson au four Ultime d'EMILE HENRY, taille individuelle
GS
WUSTHOF Flexible TPU Cutting Board – Black, 20.5 x 13 x 0.1 in (52 x 33 cm)
Planche à découper flexible en TPU WUSTHOF – Noire, 52 x 33 cm (20,5 x 13 x 0,1 po)
GS
EMILE HENRY Ultime Rectangular Baking Dish, Small
Récipient rectangulaire pour cuisson au four Ultime d'EMILE HENRY, petit modèle
GS
WUSTHOF Flexible TPU Cutting Board – Black, 15 x 9.8 in (38 x 25 cm)
Planche à découper WÜSTHOF en TPU flexible – Noire, 38 x 25 cm (15 x 9,8 po)
GS
WUSTHOF Classic Super Slicer, 10"
WÜSTHOF Classic Super Slicer, 25 cm (10 pouces)
GS
MATFER "Comfort" Disposable Piping Bag, 23" (59cm) – Extra Large, Heat-Resistant Pastry Bag - 100 Bags
MATFER "Comfort" Poche à Pâtisserie Jetable, 59 cm (23") – Extra Grande, Résistante à la Chaleur - 100 Poches
GS
EPICUREAN Big Game & Butcher Board, 47.5" x 19.5", Natural
Planche à découper et à viande EPICUREAN, 120,7 cm x 49,5 cm, naturelle - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN Big Game & Butcher Board, 35" x 14.5", Natural
Planche à découper EPICUREAN pour gros gibier et viande, 89 cm x 37 cm, naturelle - Distribution canadienne
GS
QUEEN ROSE S/S Egg Tofu/Kanten Jelly Mould with Partition, 8.9" x 5.3"
Moule à tofu/gelée aux œufs QUEEN ROSE S/S avec compartiment, 22,6 cm x 13,5 cm - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN Kitchen Series Cutting Board, 17.5" x 13", Slate
Planche à découper EPICUREAN Kitchen Series, 44,5 cm x 33 cm, couleur ardoise - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN Gourmet Series Cutting Board, 14.5" x 11.25", Slate
Planche à découper EPICUREAN Gourmet Series, 36,8 cm x 28,6 cm, ardoise - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN All In One Series Cutting Board, 14.5" x 11.25", Slate
Planche à découper EPICUREAN Série Tout-en-un, 36,8 cm x 28,6 cm, ardoise - Distribution canadienne
GS
ISI Funnel and Sieve
Entonnoir et tamis ISI - Distribution canadienne
GS
SILIKOMART Winter Pine 1200 (Silicone Mould)
SILIKOMART Winter Pine 1200 (Moule en silicone) - Distribution canadienne
GS
SANNENG Non-stick Cow Shape Loaf/Bread Pan, 5.3" x 5.3"
Moule à pain antiadhésif SANNENG en forme de vache, 13,5 cm x 13,5 cm - Distribution canadienne
GS
MATFER Flat Bottom S/S Mixing Bowl, 11.75”
Bol mélangeur à fond plat en acier inoxydable MATFER, 29,8 cm (11,75 po) - Distribution canadienne
GS
KREA SWISS Piston for hotCHOC, 4mm
Piston KREA SWISS pour hotCHOC, 4 mm - Distribution canadienne
GS
KREA SWISS Extras Package for volumeSPRAY, Electrical Food Spray Gun
Ensemble d'accessoires KREA SWISS pour volumeSPRAY, pistolet pulvérisateur alimentaire électrique - Distribution canadienne
GS
DE BUYER Home Baking Tart 3-piece Box Set
Coffret de 3 tartelettes à pâtisserie maison DE BUYER - Distribution canadienne
GS
WUSTHOF Classic Confectioner's Knife, 10"
Couteau de confiseur WUSTHOF Classic, 25 cm (10 po) - Distribution canadienne
GS
WUSTHOF Epicure Santoku, 7" Hollow Ground
WUSTHOF Epicure Santoku, 7 po à fond creux - Distribution canadienne
GS
SAHEIZI Long Blade Scissors for Wagashi, 150mm
Ciseaux à lame longue SAHEIZI pour wagashi, 150 mm - Distribution canadienne
GS
WUSTHOF 15 Slot Natural Beech Knife Block
Bloc à couteaux WUSTHOF en hêtre naturel à 15 emplacements - Distribution canadienne
GS
TAISHO SK-15e Bread Proofer & Electronic Fermenter (28–41 °C)
Étuvage et fermenteur électronique TAISHO SK-15e (28–41 °C) - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN Big Game & Butcher Board, 23.5" x 14.5", Nutmeg
Planche à découper EPICUREAN pour gibier et viande, 59,7 cm x 36,8 cm, couleur muscade - Distribution canadienne
GS
Wooden Confection Box with Lid, 4 Units - 50 Boxes with Lids
Boîte à confiserie en bois avec couvercle, 4 unités - 50 boîtes avec couvercles - Distribution canadienne
GS
Wooden Confection Box with Lid, 6 Units - 50 Boxes with Lids
Boîte à confiseries en bois avec couvercle, 6 unités - 50 boîtes avec couvercles
GS
Fine 60 mesh Strainer for Wagashi, 7"
Passoire fine 60 mesh pour Wagashi, 18 cm - Distribution canadienne
GS
DE BUYER French Collection Mont Bleu Stewpan with Lid, 9.5"/24cm
Casserole Mont Bleu de la collection française DE BUYER avec couvercle, 24 cm (9,5 po) - Distribution canadienne
GS
SCANPAN TechnIQ The Modern Non Stick Skillet, 8.7”/22cm
Poêle antiadhésive moderne SCANPAN TechnIQ, 22 cm (8,7 po) - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN Kitchen Series Cutting Board, 17.5" x 13", Natural
Planche à découper EPICUREAN Kitchen Series, 44,5 cm x 33 cm, naturelle - Distribution canadienne
GS
1847 STONE MILLING Run of the Mill – Organic Unbleached Whole Wheat Flour - 20kg
1847 STONE MILLING Farine de blé entier biologique non blanchie – 20 kg – Distribution canadienne
GS
1847 STONE MILLING Rye Humour – Organic Unbleached Rye Flour - 20kg
1847 STONE MILLING Farine de seigle Rye Humour – Farine de seigle biologique non blanchie – 20 kg – Distribution canadienne
GS
8" Silver Round, 0.08" Thin Cake Board - 50 pieces
Plateau à gâteau rond argenté de 20 cm (8 po) et 2 mm (0,08 po) d'épaisseur - 50 pièces - Distribution canadienne
GS
Preserved Sakura (Cherry Blossom) Leaves - 100/500 pieces
Feuilles de sakura (fleurs de cerisier) séchées - 100/500 pièces - Distribution canadienne
GS
EPICUREAN All In One Series Cutting Board, 17.5" x 13", Natural
Planche à découper EPICUREAN Série Tout-en-un, 44,5 cm x 33 cm, naturelle - Distribution canadienne
GS
Cuttlefish Ink by Nortindal – Authentic Spanish Black Ink for Paella & Pasta - 500g
Encre de seiche de Nortindal – Authentique encre noire espagnole pour paella et pâtes – 500 g – Distribution canadienne
GS
SOSA Natural Yellow Food Colouring Powder - 200g
Colorant alimentaire jaune naturel SOSA en poudre - 200 g - Distribution canadienne
GS
VALRHONA Amatika 46% – Vegan Milk Chocolate Block (3kg) - 3kg
VALRHONA Amatika 46 % – Tablette de chocolat au lait végétalien (3 kg) - 3 kg - Distribution canadienne
GS
SOSA Acid-Free Pectin, 500g
Pectine sans acide SOSA, 500 g - Distribution canadienne
GS
Earl Grey Tea Powder - 1kg
Thé Earl Grey en poudre - 1 kg - Distribution canadienne
GS
CACAO BARRY Noir Intense – Extra Dark Cocoa Powder, 1kg
CACAO BARRY Noir Intense – Cacao en poudre extra noir, 1 kg – Distribution canadienne
GS
BELCOLADE Selection Noir 55% – Dark Chocolate Couverture - 15kg
BELCOLADE Sélection Noir 55% – Couverture Chocolat Noir - 15kg - Distribution Canadienne
GS
VALRHONA Almond Inspiration – Nuts Chocolate Couverture - 3kg
VALRHONA Inspiration Amandes – Chocolat de Couverture aux Noix – 3 kg – Distribution canadienne
GS
Premium Hojicha – Light Roast Powdered Green Tea by Copper Tea, 1kg
Hojicha de qualité supérieure – Thé vert en poudre à torréfaction légère de Copper Tea, 1 kg – Distribution canadienne
GS
SOSA Hot Inulin – Prebiotic Texturizer for Creams & Baking, 500g
SOSA Inuline chaude – Texturant prébiotique pour crèmes et pâtisseries, 500 g – Distribution canadienne
GS
BELCOLADE Selection Lait 34% – Milk Chocolate Couverture - 15kg
BELCOLADE Sélection Lait 34% – Couverture Chocolat au Lait - 15kg - Distribution Canadienne
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Bronte D.O.P. Sicilian Pistachio Flour – 100% Pure & Finely Ground by Verdoro - 400g/1kg
Farine de pistaches siciliennes Bronte AOP – 100 % pure et finement moulue par Verdoro – 400 g/1 kg – Distribution canadienne
GS
Eclair by Garuharu (EN/KR)
Eclair par Garuharu (EN/KR) - Distribution canadienne
GS
VALRHONA Satilia Lactee 35% – Milk Chocolate Couverture - 12kg
VALRHONA Satilia Lactee 35% – Couverture Chocolat au Lait - 12kg - Distribution Canadienne
GS
SOL FRESH Freeze-Dried Dragon Fruit Powder - 1kg
Poudre de fruit du dragon lyophilisée SOL FRESH - 1 kg - Distribution canadienne
GS
VALRHONA Pistachio Praliné 42% - 5kg
VALRHONA Praliné Pistache 42% - 5kg - Distribution Canadienne
GS
NAMISATO Black Sesame Paste – 100% Pure Unsweetened - 1kg
Pâte de sésame noir NAMISATO – 100 % pure, non sucrée – 1 kg – Distribution canadienne
GS
TREHA Trehalose – Low-Sweetness Sugar for Moisture, Texture & Shelf Life Stability - 3/10/20 kg
TREHA Tréhalose – Sucre à faible pouvoir sucrant pour l'humidité, la texture et la stabilité de conservation - 3/10/20 kg - Distribution canadienne
GS
SOL FRESH Freeze-Dried Raspberry Powder - 1kg
Poudre de framboise lyophilisée SOL FRESH - 1 kg - Distribution canadienne
GS
Warabi-ko – Japanese Bracken Starch for Warabi Mochi - 1kg
Warabi-ko – Amidon de fougère japonaise pour mochi warabi – 1 kg – Distribution canadienne
GS
LOUIS FRANCOIS Citrus Fibre – Natural Texturizer and Emulsion Stabilizer - 1kg
Fibre d'agrumes LOUIS FRANCOIS – Texturisant naturel et stabilisateur d'émulsion – 1 kg – Distribution canadienne
GS
CACAO BARRY Pate a Glacer Brune – No Tempering Dark Coating Chocolate - 5kg
Pâte à glacer brune CACAO BARRY – Chocolat noir enrobé sans tempérage – 5 kg – Distribution canadienne
GS
Sakura Leaf Extract – Signature Cherry Blossom Aroma - 100ml
Extrait de feuille de sakura – Arôme signature de fleur de cerisier – 100 ml – Distribution canadienne
GS
CACAO BARRY Saint-Domingue "Origine Rare" 70% – Dark Chocolate Couverture (1kg)
CACAO BARRY Saint-Domingue "Origine Rare" 70% – Couverture Chocolat Noir (1kg) - Distribution Canadienne
GS
VALRHONA Komuntu 80% – Dark Chocolate Couverture - 3kg
VALRHONA Komuntu 80% – Couverture Chocolat Noir - 3kg - Distribution Canadienne
GS
VALRHONA Extra Cocoa Paste – 100% Unsweetened - 3kg
Pâte de cacao extra VALRHONA – 100 % non sucrée – 3 kg – Distribution canadienne
GS
SOSA Natural Pink Food Colouring Powder - 200g
Poudre de colorant alimentaire rose naturel SOSA - 200 g - Distribution canadienne
GS
CALLEBAUT W2 – 28% White Chocolate Couverture - 10kg
CALLEBAUT W2 – Chocolat blanc de couverture à 28 % - 10 kg - Distribution canadienne
GS
SOSA Natural Green Food Colouring Powder - 200g
Poudre de colorant alimentaire vert naturel SOSA - 200 g - Distribution canadienne
GS
SOSA Gellan Gum – Vegan Gelling Agent for Heat-Stable Applications - 500g
Gomme gellane SOSA – Agent gélifiant végétalien pour applications thermostables – 500 g – Distribution canadienne
GS
SOSA Potatowhip – Potato Protein Egg White Substitute, 300g
SOSA Potatowhip – Substitut de blanc d'œuf à base de protéines de pomme de terre, 300 g – Distribution canadienne
GS
SOSA Gelcrem Hot, 500g
SOSA Gelcrem Hot, 500 g - Distribution canadienne
GS
SOSA Pectin NH, 500g
Pectine SOSA NH, 500 g - Distribution canadienne
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SOSA Natural Orange Food Colouring Powder - 300g
Poudre de colorant alimentaire orange naturel SOSA - 300 g - Distribution canadienne
GS
CALLEBAUT 823 – 33.6% Milk Chocolate Couverture - 10kg
CALLEBAUT 823 – Couverture de chocolat au lait 33,6% - 10kg - Distribution canadienne
GS
SOSA Natural Violet Purple Food Colouring Powder - 200g
Poudre de colorant alimentaire violet naturel SOSA - 200 g - Distribution canadienne
GS
Shiro-an White Bean Paste Powder - 1kg
Pâte de haricots blancs en poudre Shiro-an - 1 kg - Distribution canadienne
GS
SOSA Natural Blue Food Colouring Powder - 200g
Poudre de colorant alimentaire bleu naturel SOSA - 200 g - Distribution canadienne
GS
LOUIS FRANCOIS Chantifix – Vegan Whipped Cream Stabilizer for Light, Stable Chantilly and Pastry Creams - 1kg
LOUIS FRANÇOIS Chantifix – Stabilisateur végétalien pour crème fouettée légère et stable, idéal pour les crèmes Chantilly et pâtissières – 1 kg – Distribution canadienne
GS
Pectin NH - 1KG - NH Pectin for Glaze - Patis France - Canadian Distribution
Pectine SOSA NH, 500 g - Distribution canadienne
Michael Vaughan

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