Extrait de vanille pure – Original – 483 ml

Le dashi de Chaganju est un bouillon de base essentiel à la cuisine japonaise, un pilier de la préparation quotidienne de plats comme la soupe miso, les ragoûts, les udon et les bouillons de ramen. Préparer un authentique bouillon dashi umami est simple : il suffit d’ajouter un sachet à 600 ml d’eau et de porter à ébullition.

• Ce dashi est élaboré à partir d'un mélange soigneusement sélectionné de huit ingrédients riches en umami et ne contient aucun assaisonnement chimique, offrant un goût pur, authentique et savoureux.
• Élaboré selon la tradition à Kyoto, au Japon, ce bouillon dashi préserve les saveurs authentiques de la cuisine régionale et se conserve jusqu'à un an.