Ingrédients pour les professionnels de la pâtisserie, des crèmes glacées et des gelatos

Des pépites de gingembre enrobées d'un sirop de gingembre et de curcuma. Un produit polyvalent qui vous séduira par sa saveur fraîche et agréablement épicée.

Les pépites de gingembre Zenzero Fabbri sont idéales pour les glaces et les pâtisseries. Croquantes, épicées et sans fibres, elles sont parfaites sur les glaces, mais peuvent aussi servir d'ingrédient dans leur préparation.

Maîtres glaciers ne tardera pas à découvrir toutes ses nuances d'utilisation infinies, à commencer par l'association « simple » avec un arôme fior di latte ou chocolat pour les rendre étonnamment nouvelles.

Zenzero Fabbri Elle émerveillera également les maîtres pâtissiers qui pourront l'utiliser dans de grandes pâtisseries levées, que ce soit pour décorer, garnir et aromatiser des créations classiques ou glacées, ou pour imaginer des gourmandises irrésistibles comme des gelées ou des cupcakes au gingembre. Les possibilités d'associations sont infinies.

• POIVRE BONBON
• NON FIBRES, FACILE À COUPER
• CONSERVE LE PIMENT PENDANT LA CUISSON

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