Marque : King Arthur

Couleur : Masa Harina

Caractéristiques:

• Ingrédients authentiques : Fabriquée à partir de maïs blanc 100 % biologique cultivé aux États-Unis, notre farine de maïs biologique masa harina offre une saveur et une texture exceptionnelles pour vos tortillas, tamales, empanadas et pupusas maison. Savourez l'authentique cuisine mexicaine chez vous.
• Procédé traditionnel : Notre farine de maïs pour la pâtisserie est issue du procédé de nixtamalisation. Le maïs est séché puis trempé dans de l’eau de chaux avant d’être finement moulu. Cette méthode rehausse la saveur, améliore la valeur nutritionnelle et facilite l’utilisation de la farine.
• Utilisations multiples : Parfaite pour les plats mexicains traditionnels, notre farine de maïs biologique (masa harina) est également idéale comme panure sans gluten ou épaississant pour les chilis et les soupes. Elle apporte une saveur subtile de maïs et une texture unique à de nombreuses recettes.
• Emballage pratique : Le sachet refermable de 900 g permet un portionnement et un rangement faciles, préservant la fraîcheur de votre farine de maïs pour de multiples utilisations. Contient les instructions pour préparer 16 tortillas de maïs moyennes (12,5 cm de diamètre), parfaites pour votre festin mexicain maison.
• Marque de confiance : King Arthur Baking Company, fondée en 1790, est la plus ancienne entreprise de farine des États-Unis. En tant qu’entreprise détenue à 100 % par ses employés, nous nous engageons à fournir à nos clients des produits de boulangerie de la plus haute qualité et des recettes inspirantes.

Reliure : Épicerie

Date de sortie : 01-06-2021

Numéro de modèle : KNG06013

Référence : KNG06013

Détails : Découvrez les saveurs authentiques du Mexique avec la farine de maïs bio King Arthur, une farine de qualité supérieure qui enrichira vos plats de saveurs riches et savoureuses. Fabriquée à partir de maïs blanc 100 % bio cultivé aux États-Unis, notre farine de maïs est idéale pour préparer des tortillas de maïs moelleuses et authentiques, des tamales, des empanadas et des pupusas. Notre farine de maïs est élaborée selon le procédé traditionnel de nixtamalisation : le maïs est séché puis trempé dans de l’eau de chaux avant d’être finement moulu. Cette méthode rehausse la saveur, améliore la valeur nutritionnelle et garantit une texture facile à travailler, pour des résultats authentiques à chaque fois. Cet ingrédient polyvalent ne se limite pas aux plats mexicains traditionnels. Utilisez-le comme panure sans gluten pour vos fritures préférées ou comme épaississant pour les chilis et les soupes, en leur apportant une subtile saveur de maïs. La finesse de la farine de maïs blanc ouvre un monde de possibilités culinaires. Nous sommes fiers de vous proposer un produit qui répond à des normes élevées de qualité et de durabilité. Notre farine de maïs (masa harina) est certifiée biologique par l'USDA, sans OGM (projet vérifié) et sans gluten, répondant ainsi à divers besoins et préférences alimentaires. Son sachet refermable de 900 g (2 lb) facilite le portionnement et la conservation, préservant la fraîcheur de votre farine pour de multiples utilisations. Chaque sachet contient les instructions pour préparer 16 tortillas moyennes (12,5 cm de diamètre), un excellent point de départ pour vos aventures culinaires. Chez King Arthur, la passion de la boulangerie et des ingrédients de qualité nous anime depuis 1790. Entreprise détenue à 100 % par ses employés et membre fondateur de la B Corp, nous nous engageons à utiliser notre activité pour contribuer positivement à la société. Que vous prépariez un repas de famille festif, exploriez de nouvelles saveurs ou diversifiiez vos placards, la farine de maïs biologique King Arthur est le choix idéal. Découvrez des saveurs authentiques et laissez libre cours à votre créativité avec cette farine de maïs polyvalente et de haute qualité. Lancez-vous dans l'aventure culinaire avec King Arthur dès aujourd'hui !

EAN : 0071012060139

Dimensions de l'emballage : 10,9 x 8,5 x 2,2 pouces