Émulsion de fromage à la crème pour pâtisserie - 113 g - 454 g - 3,8 L - 19 L

L'émulsion de fromage à la crème LorAnn's imprégnera vos glaçages et pâtisseries d'une saveur irrésistible de fromage à la crème.

Les pâtissiers et décorateurs de gâteaux nous disent que c'est un excellent ajout à une crème au beurre longue conservation, ce qui en fait un choix plus sûr pour les gâteaux d'été, et l'alternative idéale à la crème au fromage.

1 cuillère à café d'extrait de cuisson = 1 cuillère à café d'émulsion

Format 473 ml (16 oz) conditionné dans des bouteilles recyclables sans BPA. ÉCONOMISEZ GROS ! Bénéficiez de 20 % de réduction à l’achat du format 3,8 L (1 gallon).

À base d'eau • Sans gluten • Casher • Soluble dans l'eau

Plus besoin d'en mettre deux fois plus ! Nos émulsions pour pâtisserie sont des arômes à base d'eau qui ne s'évaporent pas à la cuisson, contrairement aux extraits traditionnels à base d'alcool. Vous n'avez donc pas besoin d'en ajouter pour obtenir la saveur que vous recherchez. Nous sommes ravis de vous proposer plus de 20 arômes sans gluten, sans noix et à faible teneur en glucides, dont l'amande ! Incorporez-les à vos recettes préférées comme vous le feriez avec un extrait. Pour plus d'informations sur leur utilisation, consultez notre guide d'utilisation des émulsions pour pâtisserie.

**Veuillez noter que le délai de livraison pour les contenants de 5 gallons et plus peut aller jusqu'à 15 jours ouvrables. Merci.

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