Kashk persan au lactosérum - Pasteurisé 100 % naturel. Peut remplacer la crème fraîche, à ajouter à l'Aash (soupe aux nouilles persane). Mélangé à des aubergines rôties coupées en dés, des oignons frits, de l'ail, du sel et du poivre, il constitue un délicieux amuse-gueule. Ingrédients : Lait entier pasteuré fermenté de qualité A, eau, sel marin, lactosérum. Contient : Lait. Produit Kosher Kehila, produit des États-Unis.