Name: Fabbri PURE PISTACHE - DELIPASTE (PASTE COMPOSITE) - 3 x 1KG en boîte - Fabbri Canada
Brand: Fabbri Canada
SKU: 9226704
Price: 599.88 CAD
Availability: InStock

Fabbri PURE PISTACHIO - DELIPASTE (COMPOUND PASTES) - 3 x 1KG Tin - Fabbri Canada

Ingredients for Pastry, Ice Cream and Gelato Professionals

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Fabbri PURE PISTACHE - DELIPASTE (PASTE COMPOSITE) - 3 x 1KG en boîte - Fabbri Canada

Ingrédients pour les professionnels de la pâtisserie, des glaces et des sorbets

100 % pistaches de couleur marron naturelle, plus sucrées pour une subtile connotation aromatique. Sans arômes, sans colorants et sans sel.

Il présente une texture fluide et facile à mélanger, ainsi qu'une saveur et un arôme intenses de pistache.
Idéal pour préparer des glaces crémeuses, des sorbets, des glaces à la crème et des semifreddos.
Peut également être utilisé pour aromatiser les pâtisseries, les gâteaux, les biscuits et les glaçages.
Très concentré ; mélanger 70 à 100 grammes de produit par litre de préparation pour sorbet.
Peut se conserver à température ambiante, pour un rangement pratique.

Recette et instructions pour faire du gelato

Recette et instructions pour faire du sorbet

Guide des tailles de lots pour la fabrication de glaces et sorbets

Vendu par carton - 3 boîtes de 1 kg - Frais de port gratuits au Canada pour les commandes supérieures à 199 $CA (*exceptions possibles). Pour les achats en gros/par palette, veuillez envoyer un courriel à sales@funfoodscanada.ca