Yamasan Kyoto – Uji Matcha de cérémonie – Qualité BI – 100g

YAMASAN KYOTO UJI propose un matcha de qualité cérémoniale, soigneusement sélectionné parmi les meilleurs thés verts matcha d'Uji, à Kyoto, au Japon. L'entreprise collabore avec des maîtres de thé locaux et possède une magnifique plantation au cœur d'Uji, où ces maîtres choisissent et assemblent deux variétés de feuilles de thé d'exception : le Saemidori et l'Okumidori.

Ce thé vert biologique est composé à 100 % de feuilles de thé naturelles cultivées sans pesticides. Ces feuilles sont lentement vieillies pendant un an avant d'être moulues en poudre, ce qui adoucit leur goût et leur arôme tout en intensifiant leur douceur. Ce matcha, appelé « BI », qui signifie « beau » en japonais, favorise l'équilibre du bien-être mental et physique.

• Le matcha est facile à préparer à la maison pour des boissons comme le matcha latte, le matcha frappuccino ou la limonade au matcha, ou pour des recettes comme les crêpes au matcha, le quatre-quarts ou le cheesecake.
• Végan et sans gluten, ce matcha contient de nombreux composants nutritifs qui stimulent l'activité biologique, ce qui en fait le choix idéal pour les personnes soucieuses d'un mode de vie sain.