La pâte de pistache Diamante Pure est parfaite pour les applications haut de gamme où la qualité et la saveur sont primordiales. Pâte composée à 100 % de pistaches pures.
Une pâte de pistaches 100 % pure, torréfiée, sans sucres ajoutés ni ingrédients artificiels. Idéale pour les glaces, la pâtisserie et la confiserie, cette pâte offre un goût authentique et riche de pistache avec un taux de matières grasses minimum de 45 % pour une consistance lisse et crémeuse.
Format : Seau de 3 kg ou caisse de 2 seaux (économisez 10 %)
Dosage : 80-100 g par kg de mélange.
Ingrédients : pistaches grillées, sel.
Durée de conservation : 540 jours au maximum à 20°C dans un endroit sec.
Certifications : Halal, Kosher
Diamante est notre gamme de pâtes aromatisées spécialisées qui propose des saveurs de noisette, de pistache et d'autres fruits secs. Toutes nos pâtes Diamante sont sans gluten et végétaliennes.