Les lentilles vertes sont un type de légumineuse réputée pour leur saveur douce et terreuse, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans une variété de plats. Une fois cuites, elles ont une texture ferme et conservent bien leur forme, ce qui les rend parfaites pour les salades, les soupes et les ragoûts.

Pour cuire les lentilles vertes Sadaf Foods, il suffit de les rincer abondamment et de les faire tremper quelques heures dans de l'eau. Ensuite, ajoutez-les dans une casserole d'eau fraîche et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres, ce qui prend généralement environ 30 à 40 minutes. Égouttez l'excès d'eau et assaisonnez avec vos épices et herbes préférées à votre goût.

Ces lentilles vertes sont parfaites pour ajouter des protéines et des fibres à vos plats du Moyen-Orient, tels que la Mujaddara, un plat libanais de lentilles et de riz, ou l'Adas Polo, un plat persan de lentilles et de riz. Elles se marient également bien dans les salades et constituent une source de protéines végétariennes dans les wraps et les sandwichs.

Chez Sadaf Foods, nous sommes fiers de fournir des ingrédients moyen-orientaux authentiques et de haute qualité, et nos lentilles vertes ne font pas exception. Commandez dès maintenant pour apporter le goût du Moyen-Orient dans votre cuisine !

Ingrédients : Lentilles vertes

• Allergènes : Emballé sur des équipements partagés avec du blé, des noix, du soja et du sésame.
• Cacher - RCC
• Produit Halal des États-Unis