Poudre de boisson de couleur dégradée 1kg

Servez à vos clients du thé à bulles de qualité supérieure, des smoothies aux fruits, des lattés et des frappes.

La poudre dégradée contient de l'extrait de patate douce violette, riche en anthocyanes. Lorsqu'elle est diluée avec de l'eau froide, une eau dégradée de bleu peut être obtenue. L’eau bleue dégradée se transformerait en une belle couleur violette lorsqu’elle rencontrerait du jus acide. Il peut être transformé en diverses belles boissons en couches.

Préparez facilement vos thés aux bulles de fruits à l'aide de l'incroyable poudre dégradée. Ce produit peut vous aider lorsque vous avez besoin d'être efficace tout en conservant la haute qualité de vos boissons. La poudre crée une belle couche de couleur dégradée et change la couleur en fonction du pH de la boisson. Cette poudre est parfaite pour le thé à bulles Galaxy ou toute autre boisson telle que les cocktails, les cocktails sans alcool et les jus.

Recette/Préparation : (Voir la vidéo ci-dessous pour des instructions simples)

Couche supérieure
Ajoutez 150 ml d'eau tiède dans le shaker.
Ajoutez une cuillère à thé bien remplie (10 grammes) de poudre pour boisson de couleur dégradée dans le shaker.
Mélangez tous les ingrédients avec une cuillère de bar et réservez.

Couche de thé aux fruits
Prenez une autre tasse shaker.
Versez 150 ml de base de thé vert au jasmin dans un shaker.
Ajoutez 40 ml de jus de fruit concentré préféré dans un shaker.
Ajoutez 15 ml de sirop de fructose dans un shaker.
Ajoutez une demi-tasse de glaçons dans un shaker.
Fermez le shaker avec le couvercle et secouez bien jusqu'à ce que la boisson soit bien froide.
Prenez la tasse de service et ajoutez la garniture préférée dans la tasse de service.
Versez la boisson dans le gobelet de service à environ 70 % du gobelet.
Versez très lentement le mélange de couleurs dégradées dans la tasse de service, au-dessus de la cuillère de bar, jusqu'au sommet de la tasse.
Scellez la tasse de service avec une machine à sceller ou couvrez la tasse avec un couvercle.

Conseils:
Pour le thé aux fruits grand format, on ajoute 250 ml de base de thé au jasmin, 40 ml de jus de fruits concentré de préférence et 20 ml de sirop de fructose.
Le thé aux fruits dégradé ne peut être servi que froid.
Pour séparer la couche, il faut commencer par le liquide le plus sucré et verser très lentement le liquide le moins sucré sur la couche suivante.
La couleur dégradé changera la couleur du violet au rose en la mélangeant avec n'importe quelle boisson acide.