Les 6236-C et 6236A-C de Spaceman sont des machines à glace à pompe à air alimentées par gravité et sous pression, de grande capacité et à saveur unique. Ce sont des modèles de comptoir avec un débit allant jusqu'à 37 litres par heure (ou 320 portions de quatre onces par heure). Cette machine à glace molle est idéale pour bien plus que de la crème glacée : elle peut préparer des yaourts glacés, des crèmes anglaises ou même des sorbets.
Le système de contrôle numérique régulera et maintiendra automatiquement la qualité de votre produit, et une trémie réfrigérée et un « mode veille » garderont votre produit frais, même pendant la nuit.
- Saveur unique
- Alimentation par gravité ou pompe à air
- Modèle de comptoir
- Commandes numériques
- Agitateur à trémie inclus
- Débit de 37 litres par heure (320 portions par heure)
- Cylindre de congélation de 3,2 litres
- Trémie de mélange de 12 litres
POMPE À AIR EN OPTION
La pompe à air en option ajoute de l'air au produit avant la congélation pour rendre le produit plus léger et moins dense. Il vous permet de choisir entre six réglages de dépassement, vous donnant la possibilité d'ajouter encore plus d'air au produit, ce qui génère des bénéfices plus élevés, un produit plus crémeux, plus moelleux et plus léger.
Cela peut vous faire économiser de l'argent car vous utiliserez moins de produit. Et il est fortement recommandé aux clients servant des cornets et des produits de crème glacée de haute qualité qui souhaitent une consistance extra-crémeuse.
SPÉCIFICATIONS
Comptoir d'installation
Saveurs 1
Refroidissement par air
Cylindres de congélation 1 x 3,2 litres
Trémies de mélange de produits 1 x 12,0 litres
Production 37 litres par heure
Portions par heure 320 (4oz)
Électrique 208-230/60/1
Poids 309-338 livres
Dimensions (LDH) 17,9" x 26,8" x 35,8"
GARANTIE
Tous les produits Spaceman sont vendus avec une garantie d'un an pièces et main d'œuvre. Chaque machine comprend également une garantie de 5 ans sur les compresseurs, les trémies, les coques et les évaporateurs.
Par exemple, même si un élément a livraison gratuite, s'il pèse plus de 75 livres, des frais de hayon peuvent vous être facturés (sauf si vous disposez d'un chariot élévateur ou d'un quai de chargement). Ou si vous habitez dans une zone rurale ou insulaire, des frais peuvent être facturés. Sinon, cet article est expédié gratuitement partout au Canada !