La 6795-C de Spaceman est une machine à boissons glacées à deux saveurs, modèle au sol, à très grand volume, pour les smoothies, les granités et plus encore. Il dispose d'une technologie brevetée pour créer des temps de congélation et de récupération rapides, un refroidissement efficace et moins d'énergie par portion. Une fonction de pré-refroidissement dans la trémie réfrigère le produit avant d'entrer dans le cylindre de congélation, ce qui améliore encore le temps de congélation et donne à ce modèle l'approbation de sécurité alimentaire pour le stockage des produits pendant la nuit, y compris les produits laitiers.
La conception aérienne du 6795-C permet à l'utilisateur de changer de produit et de niveau de dureté en moins de 30 secondes, et vous pouvez choisir un réglage de 1 à 6 en fonction de la consistance du produit et du contrôle. Vous pouvez également utiliser cette machine avec des boissons alcoolisées en raison de sa faible température d'évaporateur. Les deux commandes signifient que vous pouvez servir différents produits de chaque côté de la machine, en variant le menu avec des smoothies, des boissons au café glacées, des margaritas ou d'autres cocktails glacés.
- Machine à boissons glacées à deux saveurs
- Modèle de sol avec le rendement le plus élevé de Spaceman
- Idéal pour les boîtes de nuit, les bars, les hôtels, les restaurants, les brasseries et les food trucks très fréquentés
- Débit de 170 litres par heure (portions de 480 x 250 ml)
- Commandes mécaniques doubles faciles à utiliser
- Trémie réfrigérée
- Vannes de distribution à fermeture automatique
- Voyants de faible mélange
- Le pressostat haute pression protège le compresseur
- Équipé de quatre roulettes robustes, rotatives et verrouillables
- Évaporateur basse température idéal pour une large gamme de boissons glacées, y compris l'alcool
SPÉCIFICATIONS
Modèle 6795-C
Marque Spaceman
Dimensions (LDH) 21,8" x 25,7" x 58,9"
Type Modèle de sol
Saveurs 2
Cylindre de congélation 2 x 6,9 L (7,3 pintes)
Capacité de la trémie 2 x 12 L (12,7 pintes)
Production 170 litres (portions de 480 x 250 ml) par heure
Exigences de dégagement 6" au dos
Électrique 220-240/50/1
Puissance 3,6 kW
Poids 556 livres
GARANTIE
1 an pièces et main d'oeuvre, 5 ans de garantie compresseur, trémie, coque.